ヴェロネーゼ ロサート シルマ オーガニック IGT - モンテ ゾーヴォ

モンテ・ゾーヴォのキアレット・バルドリーノ・ロザート・シルマ・ビオDOCは、その鮮やかなピーチピンク色に一目惚れするワインです。このバルドリーノ キアレットは、赤い果実と柑橘類の香りの勝利です。ノーズには、チェリー、ラズベリー、柑橘類のタッチがあり、調和のとれた香りのブーケに溶け込みます。口に含むと、このワインはフルーティーな風味とミネラルの構造が完璧なバランスで調和し、信じられないほど多用途に使えます。夕暮れの食前酒や魚ベースの料理との組み合わせに最適なこのワインは、オーガニックで持続可能なブドウ栽培を称賛しています。

宗派: ヴェロネーゼ IGT
ヴィンテージ: 2022/2023
用量: ドライ
ブドウ品種：ロンディネッラ、コルヴィーナ、コルヴィノーネ
地域: ヴェネト (IT)、カプリーノ ヴェロネーゼ (VR)
エイジング: スチール
提供温度: 8/10°C
アルコール度数：13％vol.

モンテ ゾーヴォのワインは、ヴァルポリチェッラ、ルガーナ、バルドリーノの生産のためにヴェローナ地域に分布するコッティーニ家所有の 140 ヘクタールのブドウ畑での作業の成果です。生物学的持続可能性とテクノロジー、そして情熱とワイン醸造技術の組み合わせが、絶対的価値のあるワインに命を吹き込みます。それぞれに独自の特徴がありますが、すべてが共通の心地よさ、優雅さ、構造によって結びついています。