Grignolino d'Asti DOC 2023 - Barbera Sei Castelli

定価 ¥2,400

彼らは私たちについて次のように話します。

Grignolino d'Asti

Il Grignolino d'Asti della Cantina Sociale Barbera dei Sei Castelli è un’autentica espressione della tradizione piemontese, un vino rosso che incarna la leggerezza e la vivacità del vitigno autoctono Grignolino. Il suo nome deriva dal dialetto locale grignola, che fa riferimento ai numerosi vinaccioli presenti negli acini, caratteristica distintiva di questa varietà. Le uve, coltivate su colline con esposizione sud-ovest e sud-est, maturano in condizioni ideali, sviluppando un profilo aromatico fine ed elegante. La vinificazione avviene in acciaio inox, un processo che preserva la freschezza e l’espressione varietale del vitigno, esaltandone il carattere autentico. Nel calice, si distingue per il suo rosso rubino chiaro, quasi trasparente, tipico del Grignolino. Al naso regala un bouquet delicato e fragrante, con sentori di fragoline di bosco, ciliegia e petali di rosa, accompagnati da leggere sfumature speziate. Al palato, si caratterizza per la sua acidità vivace e tannini sottili, che gli conferiscono equilibrio e grande bevibilità. Versatile e di immediata piacevolezza, il Grignolino d'Asti è il compagno perfetto per antipasti di salumi, formaggi freschi, insalate di pollo e primi piatti con sughi di verdure. Grazie alla sua freschezza e leggerezza, è ideale per aperitivi e occasioni informali, offrendo un sorso raffinato e disinvolto.

Scheda Tecnica del Vino

Denominazione: Grignolino d'Asti DOC
Annata: 2023
Dosaggio: Secco
Vitigno: Grignolino
Regione: Piemonte (IT), Castelnuovo Calcea (AT)
Affinamento: Acciaio/Cemento 
Temperatura di servizio: 12/14°C
Grado alcolico: 12,5% vol.

Cantina Barbera Sei Castelli

Situata nel suggestivo borgo di Agliano Terme, la Cantina Sociale Barbera dei Sei Castelli è la più grande produttrice di Barbera d’Asti della regione, un punto di riferimento per la viticoltura piemontese. Fondata con l’obiettivo di valorizzare le uve dei sei comuni originari—Agliano, Castelnuovo Calcea, Moasca, San Marzano Oliveto, Costigliole d’Asti e Calosso—la cantina ha ampliato la sua realtà fino a contare oltre 260 soci e circa 800 ettari di vigneti, con una netta predominanza del vitigno Barbera. Il nome Sei Castelli trae ispirazione dai sei storici castelli che dominano questi borghi incantevoli, offrendo un panorama mozzafiato che incornicia le colline del Monferrato, un territorio da sempre vocato alla coltivazione della vite. Grazie a una combinazione unica di suoli calcareo-argillosi, altitudini favorevoli e un clima temperato, la cantina riesce a esprimere al meglio il potenziale della Barbera, creando vini di grande carattere e autenticità. Oltre alla Barbera d’Asti DOCG, la cantina produce una selezione di vini che incarnano le tradizioni enologiche del Monferrato. Tra questi, spicca il Nizza DOCG, ottenuto da uve Barbera selezionate, simbolo dell’eccellenza vitivinicola della zona. Completano la gamma il Grignolino d’Asti, il Monferrato Dolcetto, il Cortese dell’Alto Monferrato e il Piemonte Chardonnay, offrendo un ampio ventaglio di espressioni del territorio. Con una solida eredità e una passione per l’innovazione, la Cantina Sociale Barbera dei Sei Castelli continua a rappresentare un pilastro dell’enologia piemontese, con vini che raccontano la storia e l’identità di un territorio unico.

Qual'è l'abbinamento perfetto per il Grignolino d'Asti DOC 2023 - Barbera Sei Castelli?

Questo vino si presta ad abbinamenti dinamici, capaci di valorizzare la sua immediatezza e vivacità. È perfetto con taglieri di salumi magri come bresaola e lonzino, insalate tiepide con roastbeef e vinaigrette al lampone, pizza margherita con acciughe del Cantabrico, o una pasta fredda con pomodorini, olive taggiasche e capperi. Ottimo anche con piatti orientali come gyoza alla piastra o involtini primavera. La sua freschezza lo rende il compagno ideale per una cucina informale, brillante, stagionale.

Come servire al meglio questo vino di Barbera Sei Castelli?

Servire a 13–14°C, anche leggermente rinfrescato per esaltarne la beva.

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1. セラーでの直接購入

当社では、冷蔵または+2/16°Cの最適な条件で輸送を手配します。

2. 14/16℃での保管

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3. 注文準備 24 時間の品質管理

注文の準備は 24 時間以内に行われ、各ボトルが検査され、品質シールが貼られます。

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当社は 100% FSC リサイクル可能で安全な梱包を使用しており、各出荷は CO2 + フットプリントを削減します。

Quanto può invecchiare il Grignolino d'Asti DOC 2023 - Barbera Sei Castelli?

Da bere giovane, entro 2–3 anni, conservato lontano da luce e fonti di calore.

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2024 年 3 月以降に私たちが行ってきたこと

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Qual'è l'occasione giusta per gustare questo prodotto di Barbera Sei Castelli?

Ideale per pranzi all’aperto, aperitivi rinforzati, cene estive o picnic tra amici.

Che particolarità ha il Grignolino d'Asti DOC 2023 - Barbera Sei Castelli?

I vini rossi freschi e vibranti nascono da una vinificazione orientata alla leggerezza e all’esaltazione del frutto. Fermentazioni a bassa temperatura, uso limitato del legno o solo acciaio, e macerazioni brevi aiutano a preservare aromi primari, acidità naturale e tannini morbidi. Spesso provengono da uve raccolte leggermente in anticipo e da vitigni naturalmente più delicati.

なぜ私たちを選ぶのですか?

当社は30年以上にわたり、海外の輸入業者向けにワインを専門的に選定してきました。

私たちはワイナリーからのみ購入し、各ワインを管理された温度で保管します。

私たちはブドウ畑を持つ生産者から高品質の製品のみを選択し、ボトラーとは提携しません。短くて持続可能なサプライチェーン。

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Domande Frequenti dei clienti che hanno comprato Grignolino d'Asti DOC 2023 - Barbera Sei Castelli

COME FUNZIONA LA NOSTRA SPEDIZIONE

Spediamo ogni pacco tramite corrieri specializzati utilizzando imballi antirottura Nackpack brevettati e certificati per consegnare i vini in velocità e sicurezza.

Inoltre, ad ogni spedizione tramite Greenspark, eliminiamo a nostre spese 15 Kg di Co2 e piantiamo un albero.

Ecco la nostra Policy Spedizione

Ogni ordine viene trattato con la massima cura:

Imballaggio professionale

Utilizziamo confezioni antiurto Nackpack certificate, progettate appositamente per il trasporto del vino.

Protezione aggiuntiva

Ogni bottiglia è avvolta con velina protettiva e inserita in un imballo antirottura.

Controllo e sigillo

Prima della spedizione, ogni bottiglia viene controllata e chiusa con il nostro sigillo di garanzia.

Tempi rapidi

Il pacco viene affidato al corriere nel primo giorno di ritiro disponibile.

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Segui il tracking per conoscere lo stato della consegna. Anche noi monitoriamo giornalmente gli ordini in transito.

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Se hai richieste particolari, come orari o consegna al piano, informaci in anticipo. Faremo il possibile per comunicarle al corriere nelle note, ma eventuali servizi extra dipendono dalla filiale di destinazione e non sono da noi prenotabili.

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Come conservate i vini? Posso richiedere una spedizione in una data specifica?

Tutti i nostri vini sono conservati con la massima attenzione per garantirne integrità e qualità:

In magazzino climatizzato a 14°C costanti,

In Enoteca a 16°C, con umidità controllata.

Per quanto riguarda la spedizione, effettuiamo i trasporti solo in periodi in cui la temperatura esterna è compresa tra i 10°C e i 15°C, oppure utilizziamo trasporti refrigerati, per proteggere i vini da sbalzi termici e calore.

Hai bisogno che il tuo ordine arrivi in una data specifica? Nessun problema: puoi indicarlo nelle note al checkout, oppure contattarci subito dopo l’acquisto. Faremo il possibile per programmare la spedizione secondo le tue esigenze.

Posso regalare questo vino? Fornite un servizio di confezione regalo o messaggi personalizzati? I prezzi saranno a vista?

Assolutamente sì, abbiamo pensato anche a questo! Puoi regalare qualsiasi vino presente su Vinai del Borgo, incluso questo, in modo semplice e curato. Se non vuoi scegliere una bottiglia specifica, puoi optare per una delle nostre Box Degustazione, perfette anche come idea regalo.

Per garantire la massima sicurezza durante la spedizione, utilizziamo sempre i nostri imballaggi anti-rottura certificati. Tuttavia, offriamo la possibilità di aggiungere una confezione regalo esterna: in questo caso, verrà applicata una carta regalo sull’imballo e spediremo due lettere di vettura, così da proteggere la confezione anche in caso di danni durante il trasporto. Il servizio ha un costo di 3,95€ e può essere selezionato direttamente durante il checkout.

Vuoi aggiungere un messaggio o un pensiero personalizzato? Nessun problema: scrivilo nelle note dell’ordine e lo inseriremo noi nel pacco.

Non preoccuparti: il prezzo non sarà visibile da nessuna parte.


Quali sono i vantaggi di acquistare da Vinai del Borgo rispetto ad altri siti o negozi fisici?


Acquistare su Vinai del Borgo significa scegliere vini selezionati dalla nostra famiglia che è nel settore come selezionatori da più di 30 anni. Tutti i vini sono acquistati direttamente in cantina e conservati in maniera ottimale e possiamo assicurare la filiera dal vigneto. Offriamo una spedizione sicura con imballaggi antiurto certificati, servizio clienti dedicato e competente, consegne rapide, e la comodità di ricevere il vino direttamente a casa tua. Inoltre, garantiamo la qualità di ogni bottiglia e mettiamo a disposizione offerte esclusive per i nostri clienti abituali e iscritti alla newsletter.


Se questo vino è esaurito, quando tornerà disponibile? Posso prenotare anticipatamente?

Certamente potrai contattarci via email: info@vinaidelborgo.com oppure al +39 0174 320173.

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Se aggiungo questo vino a un ordine già effettuato, posso unificarli nella stessa spedizione?


Se il primo ordine non è ancora stato spedito, sì! Contattaci il prima possibile via email o WhatsApp indicando il numero dell’ordine e quello nuovo: faremo il possibile per unificarli in un’unica spedizione, evitando costi aggiuntivi.

È possibile ricevere una fattura intestata alla mia azienda?



Certamente! Al momento del checkout, inserisci i dati aziendali completi (compreso P. IVA e Codice SDI o PEC se necessario). La fattura verrà emessa automaticamente e inviata via email. Per qualsiasi esigenza fiscale puoi anche contattarci.

Come viene scelto un vino per entrare nel vostro catalogo? Seguite una selezione qualitativa?



Sì, ogni vino presente su Vinai del Borgo è frutto di un’attenta selezione. Collaboriamo direttamente con produttori che condividono la nostra filosofia: vini autentici, territoriali, spesso di produzione limitata e con una storia da raccontare. Assaggiamo ogni etichetta e la inseriamo solo se riteniamo che offra valore reale ai nostri clienti.

Come posso sapere se questo vino è adatto ai miei gusti personali? Offrite una consulenza gratuita?


Certo! Se hai dubbi, puoi scriverci direttamente: il nostro team ti guiderà nella scelta, consigliandoti in base ai tuoi gusti, piatti preferiti o occasione d’uso. In alternativa, puoi esplorare le nostre Box Degustazione tematiche: sono pensate proprio per aiutarti a scoprire nuovi vini selezionati in base a stile, zona o abbinamento.

È possibile spedire a un indirizzo diverso dal mio (es. regalo, seconda casa, ufficio)?



Sì, puoi inserire un indirizzo di spedizione diverso da quello di fatturazione direttamente durante il checkout. Questo ti permette di inviare il vino a un amico, a un luogo di villeggiatura o al tuo ufficio, in totale comodità.