クラシック メソッド ロゼ エクストラ ブリュット ヴィニャマンテ - ヴィニャマッジョ

トスカーナのグレーヴェ イン キャンティの丘で造られる醸造学の宝石、クラシック メソッド ロゼ エクストラ ブリュット ヴィニャマンテ ディ ヴィニャマッジョの魔法を発見してください。厳選されたサンジョヴェーゼブドウを使用したこのスパークリングワインは、エレガンスと洗練への賛歌です。一目見るとうっとりするような淡いピンク色に、繊細で上品なペルラージュがグラスの中で踊ります。香りにはドライフルーツとトーストの香りが感じられ、複雑で層状の味わいへの前触れとなります。口に含むと、ワインはストラクチャーがあり、フルボディで、魅力的なフレッシュさを持ちます。完璧な組み合わせですか？お祝いの食前酒や繊細な魚料理。このトスカーナの傑作に魅了され、忘れられない感覚体験をしてください。

品種: クラシックメソッドスパークリングワイン
ヴィンテージ:NV
ドサージュ: エクストラ ブリュット
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ
地域: トスカーナ (IT)、グレーベ イン キャンティ (FI)
熟成: 酵母で12ヶ月
提供温度: 8/10°C
アルコール度数：12％vol.

15 世紀のセラーがあるヴィニャマッジョ ヴィラでは、ユニークで魅力的なテイスティング体験をお楽しみいただけます。ここのワイン生産には 600 年以上の伝統があり、有機農場では敷地内のさまざまなテロワールの特徴を表現した高品質のワインが生産されています。 70 ヘクタール以上のブドウ畑は有機農業の原則に従って栽培されており、カナイオーロ ネロやマンモロなどの地元品種が使用されています。セラーでは、収穫されたブドウの選択からオーク樽でのワインの精製に至るまで、ワイン製造の全プロセスが注意深く行われます。ヴィニャマッジョのワインは、この地域の本質を表現することを目指しており、一口飲むとこの丘の物語が語られます。生産されるワインの中でも、キャンティ クラシコ DOCG テッレ ディ プレンツァーノは、サンジョヴェーゼブドウのみを使用し、20 ～ 40 ヘクトリットルのオーク樽で 1 年間熟成させたヴィンテージ ワインです。また、キャンティ クラシコ DOCG グラン セレツィオーネ モナ リザは、その濃い色が特徴です。ルビーのハイライトが入った紫色で、香りはダークチェリー、プラム、ブラックベリーの香りを放ち、口に含むと香りが広がります。エレガントで上質なタンニンを与えます。