Pinot Nero Poggio della Buttinera Oltrepò Pavese Riserva DOC 2017 - Travaglino - Vinai del Borgo

ピノノワールポッジョデッラブッティネーラオルトレポパヴェーゼリゼルヴァ DOC 2017 - トラヴァリーノ

¥6,000

彼らは私たちについて次のように話します。

感覚の旅は、トラヴァリーノのピノネーロポッジョデッラブッティネーラオルトレポパヴェーゼリゼルヴァ DOC から始まります。このワインは、トラヴァリーノワイナリーの情熱と経験から生まれた、バランスと複雑さの傑作です。色は目を惹き、発見を誘う強烈なルビーレッドです。香りには、熟した赤い果実、スパイス、そして木の中での熟成のおかげでバニラのタッチが感じられます。口に含むと、包み込むような構造、バランスのとれたタンニン、そして持続的な余韻が感じられます。ロマンチックな夜やエレガントなディナーに最適で、赤身の肉や熟成したチーズと美しく合います。

品種: ピノネロオルトレポパヴェーゼリゼルヴァ DOC
ヴィンテージ: 2017
用量: ドライ
ブドウ品種：ピノ・ノワール
地域: ロンバルディア州 (IT)、カルヴィニャーノ (PV)
熟成: トノーおよびフレンチオークのバリック
提供温度: 16/18°C
アルコール度数：13％vol.

Tenuta Travaglino は、中世にその起源をもつオルトレポパヴェーゼで最も歴史のある会社の 1 つで、現在 300 ヘクタールの敷地内に最大 80 ヘクタールのブドウ畑を栽培しています。伝統と歴史は、カルヴィニャーノで 5 世代にわたり、オルトレポパヴェーゼの遺産であるピノノワールとリースリングを最高のレベルに引き上げようと努めてきたコミ家の合言葉です。

Qual'è l'abbinamento perfetto per il ピノノワールポッジョデッラブッティネーラオルトレポパヴェーゼリゼルヴァ DOC 2017 - トラヴァリーノ?

Questo vino predilige piatti dal sapore profondo e avvolgente: brasato al vino rosso con purè di patate, pappardelle al ragù di cinghiale, spezzatino di manzo con funghi porcini e polenta taragna, oppure una lasagna al forno con salsiccia e besciamella. Sorprende anche con una melanzana alla parmigiana ben gratinata.

Come servire al meglio questo vino di Travaglino?

Servire a 15°C, con possibile decantazione di 10 minuti per ossigenare al meglio.

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1. セラーでの直接購入

当社では、冷蔵または+2/16°Cの最適な条件で輸送を手配します。

2. 14/16℃での保管

倉庫とワインショップの温度と湿度を最適に維持

3. 注文準備 24 時間の品質管理

注文の準備は 24 時間以内に行われ、各ボトルが検査され、品質シールが貼られます。

4. 速達宅配便による安全な配送

当社は 100% FSC リサイクル可能で安全な梱包を使用しており、各出荷は CO2 + フットプリントを削減します。

Quanto può invecchiare il ピノノワールポッジョデッラブッティネーラオルトレポパヴェーゼリゼルヴァ DOC 2017 - トラヴァリーノ?

Conservato al riparo da luce, con temperatura stabile e umidità controllata, ha un potenziale di invecchiamento di 5–6 anni.

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Qual'è l'occasione giusta per gustare questo prodotto di Travaglino?

Perfetto per una cena invernale davanti al camino, un pranzo domenicale in campagna o una grigliata con gli amici.

Che particolarità ha il ピノノワールポッジョデッラブッティネーラオルトレポパヴェーゼリゼルヴァ DOC 2017 - トラヴァリーノ?

Si distingue per una potenza vellutata e avvolgente, frutto della maturazione su terreni antichi e generosi, di vendemmie perfettamente calibrate e di vinificazioni rispettose della materia prima, in cui il calore alcolico si fonde con una struttura tannica armoniosa.