アリアニコ カンパニア ネローネ IGT - ケイプモート

ケイプモルトのアリアニコ カンパニア ネローネ IGT は、カンパニア地方の真髄を体現した赤ワインです。伝統的な方法で生産されたこのワインは鋼鉄の中で熟成され、果実の純粋さを維持します。香りには、熟した赤い果実、スパイス、ミネラル感の複雑なブーケが感じられます。口に含むと構造がしっかりしていてバランスが良く、タンニンが柔らかく、経験の浅い人でも飲みやすい味わいです。ロマンチックなディナーや友人との集まりに最適で、赤身の肉や熟成したチーズと美しく合います。

宗派: カンパニア IGT
ヴィンテージ: 2021/2022
用量: ドライ
ブドウ品種：アリアニコ
地域: カンパニア (IT)、モンテファルシオーネ (AV)
エイジング: スチール
提供温度: 16/18°C
アルコール度数：13.5％vol.

モンテファルシオーネからすぐ近くのアヴェッリーノ県にあるドンナキアーラ社は、イルピニア地域で 3 つの非常に重要な DOCG、グレコ ディ トゥーフォ、フィアーノ ディ アヴェッリーノ、タウラージを生産しています。プティット家は、この名高いワイン生産地の伝統を尊重し、あらゆる味覚を満足させる優れたワインを得るために、ブドウ畑からボトルに至るまでの生産プロセスを管理しています。 2021年、同社はアーティストのアレックス・カミニティとコラボレーションし、謎、錬金術、伝説の都市ナポリの難解な伝統とイルピニアのテロワールのワインを組み合わせたライン「Kapemort」を発売する。