ベルモット ディ トリノ ビアンコ スペリオーレ (750ml) - ミラフィオーレ

ピエモンテのブドウ栽培の宝石であるミラフィオーレ ビアンコ ベルモットは、イタリアのワイン造りの伝統を崇高に表現したものです。このベルモットは、ピエモンテの白ワインとモスカートを巧みに組み合わせたもので、花、植物の根、果物、スパイスなど、すべて自然に抽出され、ワイン、砂糖、アルコールとブレンドされた 46 種類の多様な芳香ハーブで飾られています。最も本物の伝統。このベルモットの起源は、サヴォイア王ヴィットリオ エマヌエーレ 2 世によって 1870 年代に設立され、息子のミラフィオーレ伯エマヌエーレに捧げられたカサ エ ディ ミラフィオーレの歴史と絡み合っています。セッラルンガ・ダルバのフォンタナフレッダ村にあるこの歴史あるワイナリーは、長い浸漬や大きなオーク樽での熟成など、伝統的なピエモンテのワイン造りを採用したおかげで、ワイン界で著名な地位を獲得しました。尊敬されるワインメーカー、ダニーロ・ドロッコ。このベルモットの製造は、地球と自然との密接な関係を維持しながら、オーガニックおよびビーガンの方法に従って行われます。その結果、非常に複雑でフィネスのあるベルモットが生まれ、食前酒として、または夏の間は夕食後に氷と一緒に冷やしてお楽しみいただけます。また、冬には温めて包み込むような飲み物としてホットで楽しむことができ、リフレッシュして喉の渇きを癒す本来の能力を高めます。 。

宗派: ベルモット ディ トリノ ビアンコ スペリオーレ
ヴィンテージ:NV
地域: ピエモンテ (IT)、セッラルンガ ダルバ (CN)
ブドウ品種：モスカート
精錬: セメント
提供温度: 12/14°C
アルコール度数：17％vol.

カーサ E. ディ ミラフィオーレの歴史は、ワイン生産地であるピエモンテとその貴族のルーツそのものと深く絡み合っています。 1878 年に初代イタリア国王の息子であるミラフィオーレ伯エマヌエーレ アルベルト ゲリエリによって設立されたこのワイナリーは、バローロとフォンタナフレッダの肥沃な地域に位置しています。高貴な出自を持つ農業起業家であるエマヌエーレ・アルベルトのビジョンは、ワイン生産に対する現代的なアプローチと地域社会への強い取り組みによって、当時のワイン界に革命をもたらしました。最近、カーサ E. ディ ミラフィオーレは持続可能性への取り組みを強化し、2018 年に有機認証を取得し、初の有機認証収穫を祝いました。この方向性は、2022 年に初の持続可能性レポートの発行と、セッラルンガの 25 ヘクタールの敷地における持続可能な実践、ビーガン製品、イタリア政府による「歴史的ブランド」としての認定の取得により強化されました。伝統と持続可能な革新を組み合わせた、ランゲの醸造学への歴史的貢献。