"Una Vita Insieme" Barolo Le Teorie DOCG 2019 - Borgogno
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Il Barolo "Una Vita Insieme" di Borgogno è più di un vino; è una promessa di complicità e condivisione. Questo Barolo è un inno alla durata, dove ogni sorso racconta la storia di un legame che si rafforza nel tempo. Si presenta con un colore granato intenso, che prelude a una complessità olfattiva unica: note di frutta matura si intrecciano a sentori di tabacco, cuoio e spezie, creando un bouquet che invita all'esplorazione. Al palato, offre un'esperienza che bilancia magistralmente potenza e eleganza, con tannini vellutati che danzano in armonia con una freschezza vivace, culminando in un finale lungo e soddisfacente. Ogni bicchiere è un rinnovo dell'impegno a vivere intensamente ogni momento insieme, rendendolo il compagno ideale per anniversari o lunghe conversazioni davanti al camino.
Denominazione: Barolo DOCGAnnata: 2019
Dosaggio: Secco
Vitigno: Nebbiolo
Regione: Piemonte (IT), Barolo (CN)
Affinamento: Botte grande di rovere di Slavonia
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 14% vol.
Borgogno è un'istituzione nel mondo del vino, con radici che affondano nel 1761 nella regione del Langhe, in Piemonte. Questa storica cantina ha attraversato secoli di storia del vino italiano, contribuendo significativamente allo sviluppo del Barolo, noto come il "Re dei Vini". La visione innovativa di Cesare Borgogno negli anni '20, che espanse la produzione e iniziò l'esportazione dei vini all'estero, ha posizionato Borgogno come un punto di riferimento internazionale nel panorama enologico. Oggi, Borgogno gestisce 39 ettari di terreno, di cui 31 a vigneto, con coltivazioni che spaziano da varietà autoctone come il Nebbiolo, protagonista dei loro rinomati Barolo, a varietà minori come Dolcetto, Barbera, Freisa, Riesling e Timorasso, quest'ultimo al centro di un progetto di rivitalizzazione. La filosofia di Borgogno, che combina rispetto per la tradizione con un occhio alla sostenibilità e innovazione, si riflette nei suoi vini, apprezzati sia per il loro stile tradizionale sia per il potenziale di invecchiamento a lungo termine, rendendoli prediletti dagli appassionati e collezionisti di vino italiani.