Riesling Renano Superiore Vigna Martina Oltrepo' Pavese DOC 2020 - Isimbarda
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Il Riesling Renano Superiore Vigna Martina Oltrepò Pavese DOC di Isimbarda è un vino che incanta fin dal primo sorso. Prodotto a Santa Giuletta in OltrePò Pavese, questo vino è un puro esempio di come il vitigno Riesling (Renano) possa esprimersi ad altissimo livello anche in Italia. Le uve vengono dal vigneto Vigna Martina e viene utilizzato solo l'acciaio per ottenere un vino fresco e diretto. Il vino sfoggia un colore giallo verdino luminoso mentre al naso, si percepiscono note di frutta a polpa bianca e fiori di campo, mentre al palato si distingue per la sua freschezza e mineralità sempre più evidente con il passare del tempo. Ideale per un pranzo all'aperto, si abbina splendidamente con piatti di pesce o insalate fresche. Un vino che non solo soddisfa il palato, ma anche l'anima, grazie alla sua capacità di raccontare il territorio da cui proviene.
Denominazione: Oltrepò Pavese DOC
Annata: 2020
Dosaggio: Secco
Vitigno: Riesling Renano
Regione: Lombardia (IT), Santa Giuletta (PV)
Affinamento: Acciaio
Temperatura di servizio: 8/10°C
Grado alcolico: 13% vol.
L' Azienda Vitinicola Isimbarda deve il suo nome all'antica famiglia dei marchesi Isimbardi feudatari della tenuta di Santa Giulietta nel XVII secolo. La cantina è situata a Casteggio in Oltrepo' Pavese e si estende per 36 ettari con i vigneti nei comuni di Santa Giulietta e Mornico Losana. La produzione aziendale è variegata e spazia dal Riesling Renano alla vinificazione del Pinot Nero, della Bonarda e della Barbera fino ad arrivare all' Oltrepo' Pavese Metodo Classico. L'Azienda Isimbarda è in fase di conversione biologica ed ha come obiettivo consentire ai propri vini di esprimere al meglio il carattere e la qualità del territorio dell'Oltrepo' Pavese.
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