クラシック メソッド ブリュット ロゼ セラス - ファットリア デル セロ

ファットリア デル セロのクラシック メソッド ブリュット ロゼ セラスは、エレガンスと洗練を体現したスパークリング ワインです。アンティークピンク色は鮮やかで、ペルラージュは細かく持続性があります。香りでは、パンの皮と甘いペストリーを桃やトロピカルフルーツを思わせるフルーティーな香りと組み合わせた複雑な香りが感じられます。口に含むと、ワインはフレッシュでドライ、バランスが良く、力強く、長く酸味のある余韻が続きます。このワインは食前酒として楽しむのに理想的ですが、トリュフを添えたタリオリーニなどの繊細な料理にも美しく合います。結婚式や洗礼式などの特別な日や、ちょっと贅沢に人生を祝いたいときにも楽しめるワインです。

名前: クラシックメソッド
ヴィンテージ:NV
ドサージュ: ブリュット
ブドウ品種：ピノ・ノワール
地域: トスカーナ (IT)、モンテプルチャーノ (SI)
熟成: 24ヶ月
提供温度: 4/6°C
アルコール度数：12.5％vol.

モンテプルチャーノのアックアヴィーヴァにあるファットリア デル セロは、600 ヘクタールの敷地を誇り、そのうち 181 ヘクタールがブドウ畑の下にあります。そのうちの半分以上がヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ地域にあり、この宗派の最大の私的現実となっています。個々のブドウ畑の区画を個別に管理することと、セラーでの高度な技術の使用により、品質、ストラクチャー、フィネスの点で優れたワインを確実に得ることができます。