アルタ ランガ 1998 パ ドセ DOCG 2018 - ラパリノ

ピエモンテのエレガンスを体現したスパークリングワイン、ラパリノのアルタ ランガ 1998 パ ドゼ DOCG の洗練された魅力に浸ってください。古典的な手法で造られたこのワインは、シャルドネとピノ・ノワールの調和のとれたブレンドで、複雑さを実現するために36ヶ月熟成されています。その視覚的な外観は、発泡性のパールのグラスに溶けるクリーミーな泡という発見への誘いです。香りでは、柑橘系の果物と白い花の花束があなたを歓迎し、その風味のプロファイルへの前触れとなります。口に含むと、ワインのフレーバーが爆発的に広がります。青リンゴ、桃、アーモンドの香りがあり、すべて爽やかなミネラル感とバランスが取れています。包み込むような構造ですが、決して圧迫感がなく、食前酒や野菜や魚のクルディテに最適です。その優雅さに魅了され、一口一口がピエモンテの丘の物語をどのように語るかを発見してください。

宗派: アルタ ランガ DOCG
ヴィンテージ: 2018
ドサージュ: パ・ドゼ
ブドウ品種：シャルドネとピノ・ノワール
地域: ピエモンテ (IT)、ネヴィリエ (CN)
熟成: 酵母で36ヶ月
提供温度: 6/8°C
アルコール度数：13.5％vol.

ラパリノ ワイナリーは小さな家族経営の農場で、クラウディオとマルコ兄弟が父親のジョルジオの援助を受けて管理しています。ブドウ畑はマンゴーとカモのアルバ、トレイゾ、ネヴィリエ、モスカートにあります。すべてのボトルの最高の品質を保証するために、まずブドウ畑で、次にセラーで行われる伝統に細心の注意を払っています。