Lacrima di Morro d'Alba Marzaiola DOC - Pieralisi
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In sintesi
Denominazione: Lacrima di Morro d'Alba DOC
Annata: 2020/2022
Dosaggio: Secco
Vitigno: Lacrima
Regione: Marche (IT), Maiolati Spontini (AN)
Affinamento: Acciaio
Temperatura di servizio: 14/16°C
Grado alcolico: 13% vol.
Il vino
Nato dalla passione e dall'esperienza della famiglia Pieralisi, il Lacrima di Morro d'Alba Marzaiola DOC è un vino che incarna l'essenza della regione Marche, in particolare della zona di Maiolati Spontini. Questo vino è frutto di una vinificazione moderna e attenta ai minimi dettagli, unita all'abile lavoro nei vigneti. La varietà d'uva è Lacrima, un vitigno che cresce rigoglioso in queste terre. Il vino è raffinato in acciaio, che contribuisce a preservare la sua freschezza e la sua vivacità. Servito alla temperatura ideale di 14-16°C, rivela un profilo olfattivo complesso, con note di frutti rossi e fiori secchi di violetta. È un vino che si presta magnificamente a essere abbinato a piatti di carne e formaggi stagionati, ma è altrettanto sublime se gustato da solo, magari in una serata intima.
La cantina
L'Azienda Agricola Tenute Pieralisi è di proprietà della omonima famiglia di viticoltori delle Marche fin dagli anni 60 e nasce nel 1976 con la fondazione di Monte Schiavo nel cuore della zona classica di produzione del Verdicchio Castello di Jesi. L'Azienda oggi a conduzione biologica può contare su 103 ettari di vigneto e 48 ettari di oliveti. La vinificazione, moderna e attenta al minimo dettaglio, insieme al lavoro sapiente nei vigneti sono gli ingredienti per ottenere vini di assoluta qualità.