Metodo Classico Alto Adige DOC Extra Brut Cuvée Marianna - Arunda

Un inno alla raffinatezza e all'eleganza. Il Metodo Classico Alto Adige DOC Extra Brut Cuvée Marianna di Arunda è un vino che incanta i sensi come un delicato balletto di aromi e sapori. Prodotto nella regione di Trentino Alto Adige, questo spumante è un matrimonio perfetto di Chardonnay all'80% e Pinot Noir al 20%. Visivamente, il vino è un'aurora boreale in un calice, con sfumature dorate che danzano alla luce. Al naso, è un mosaico olfattivo di frutti a polpa bianca, note agrumate e un tocco di crosta di pane, grazie ai 54 mesi di affinamento. In bocca, è come un abbraccio caldo ma vivace, con una perlage fine e persistente che accarezza il palato. Sebbene non sia specificato il potenziale di invecchiamento, la complessità e la struttura di questo vino suggeriscono una longevità notevole. Perfetto per occasioni speciali, si abbina splendidamente con ostriche, tartufi e momenti indimenticabili.

Denominazione: Alto Adige DOC
Annata: NV
Dosaggio: Extra Brut
Vitigno: Chardonnay e Pinot Nero
Regione: Trentino Alto Adige (IT), Meltina (BZ)
Affinamento: 54 mesi sui lieviti - Chardonnay in barriques
Temperatura di servizio: 4/6°C
Grado alcolico: 13% vol.

La Cantina Arunda è un'azienda vinicola situata nelle pendici dell'Alta Val d'Adige in Alto Adige, fondata nel 1979 da Josef Reiterer. La sua posizione geografica è un fattore importante per la qualità dei suoi vini: situata a 1.200 metri sul livello del mare, la Cantina Arunda detiene il record come la cantina più alta d'Europa. Le condizioni climatiche favorevoli, con naturali oscillazioni di temperatura, consentono una lenta e naturale maturazione dei vini, che si contraddistinguono per la loro eleganza, complessità e ricchezza. La cantina si avvale di materie prime di altissima qualità provenienti dai migliori terroir dell'Alto Adige, tra cui Appiano, Cornaiano, Terlano e Bassa Atesina e lavora in stretta collaborazione con piccoli produttori indipendenti per garantire la qualità costante dei propri vini. L'azienda è stata fondata grazie alla passione e all'innovazione di Josef Reiterer, che ha saputo creare una cantina di successo che unisce tradizione e modernità. Le etichette firmate Arunda rappresentano l'eleganza, la ricchezza e la complessità dei vini dell'Alto Adige, offrendo un'esperienza di assaggio unica e autentica.