Trento DOC 1673 Riserva Extra Brut 2013 - Cesarini Sforza
Nobile Complesso Fragrante
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Immergetevi nell'esperienza sensoriale offerta dal Trento DOC 1673 Riserva Extra Brut di Cesarini Sforza. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay selezionate dai vigneti collinari della Valle di Cembra, questo vino è un ambasciatore di eccellenza del Trentino Alto Adige. La sua raffinatezza si manifesta attraverso un affinamento di 60 mesi sui lieviti, che gli conferisce una struttura complessa e corposa, paragonabile a un'opera d'arte in continua evoluzione. Alla vista, il vino si presenta con un colore giallo dorato intenso. Al naso, un bouquet evocativo di fruttato e fragrante si fonde con note di limone e mandorla. Al palato, la sua verticalità e la sua secchezza sono in perfetta armonia, rendendo ogni sorso un viaggio attraverso la tradizione e l'innovazione. Ideale per abbinamenti con piatti di pesce o formaggi stagionati, questo vino è una scelta eccellente per chi cerca qualcosa di unico e indimenticabile. Scoprite la magia di un bicchiere di Trento DOC 1673 Riserva Extra Brut e lasciatevi sedurre dalla sua eleganza senza tempo.
Denominazione: Riserva Trento DOC
Annata: 2013
Dosaggio: Secco
Vitigno: Chardonnay
Regione: Trentino Alto Adige (IT), Trento (TN)
Affinamento: 60 mesi sui lieviti
Temperatura di servizio: 4/6°C
Grado alcolico: 12,5% vol.
Cesarini Sforza nasce nel 1974 quando Lamberto Cesarini Sforza fonda l'omonima azienda vinicola con l'obiettivo di produrre spumanti Metodo Classico di alta qualià.
In pochi anni riesce a selezionare ottimi vigneti di uve Chardonnay e Pinot Nero e a potenziare gli impianti di vinificazione ottenendo grandi risultati sin da subito.
Il territorio che da origine al Trento Doc è uno splendido mosaico di vigneti nelle aree più vocate del Trentino. Si uniscono eleganti produzioni dell'alta Valle di Cembra con la complessità delle uve di Meano e Cortesano; equilibrate produzioni di Sorni e Pressano coniugate con i caretteristici vigneti delle colline di Besagno.
Terreni, altitudini e microclimi disomogenei consentono ai vini il raggiungimento di una spiccata caratterizzazione e della massima espressione di qualità.
