Syrah Primitivo Salento Rosso IGP 2021 - Vecchia Torre

Syrah Primitivo

Immergetevi nel fascino del Sud Italia con il Syrah Primitivo Salento della Cantina Vecchia Torre. Questo vino è un'armoniosa fusione di due varietà di uva: l'80% Syrah e il 20% Primitivo. Proveniente dalla regione di Leverano in Puglia, questo vino è un omaggio alla terra da cui proviene. Al primo sguardo, il colore è un rosso rubino profondo che promette intensità. Al naso, il bouquet è un'esplosione di frutti rossi maturi come more e prugne, arricchito da sfumature di vaniglia e legno di quercia. In bocca, la struttura è corposa, quasi come un abbraccio caloroso, con tannini morbidi che si fondono in un finale lungo e persistente. Questo vino è l'ideale per accompagnare piatti robusti come arrosti e formaggi stagionati. Lasciatevi sedurre dalla sua complessità e dalla sua autenticità.

Scheda Tecnica del Vino

Denominazione: Salento Rosso IGP
Annata: 2021
Dosaggio: Secco
Vitigno: Syrah e Primitivo
Regione: Puglia (IT), Leverano (LE)
Affinamento: Grandi botti di rovere
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 13% vol.

Cantina Vecchia Torre

Cantina Vecchia Torre è una delle aziende di spicco nel panorama vitivinicolo pugliese, viene fondata nel 1959 e ad oggi può contare su 1500 ettari di vigneti conferiti da 1100 soci.
Tutto ha inizio da un'accurata selezione delle uve conferite in cantina e grazie alle moderne tecniche di vinificazione e di affinamento si ottiene un vino genuino del territorio, nato dal profondo rispetto per le tradizioni e dalla passione delle persone che lavorano per ottenere la massima qualità possibile.