Primitivo Salento Barocco Reale Barricato IGP - Vecchia Torre

Primitivo Barricato

Il Primitivo Salento Barocco Reale Barricato IGP di Vecchia Torre è un vino che incarna l'essenza del Sud Italia. Prodotto con metodi tradizionali, questo vino rosso robusto è un vero gioiello della viticoltura italiana. Al primo sguardo, il suo colore rubino profondo cattura l'attenzione, promettendo un'esperienza sensoriale indimenticabile. Al naso, offre un bouquet complesso di frutti rossi maturi, spezie e un tocco di vaniglia, grazie all'affinamento in legno. In bocca, è vellutato, ricco e armonioso, con tannini ben equilibrati che contribuiscono a un finale lungo e soddisfacente. Ideale per serate romantiche o cene importanti, si abbina splendidamente con carni rosse, formaggi stagionati e piatti della cucina mediterranea.

Scheda Tecnica del Vino

Denominazione: Salento Primitivo IGP
Annata: 2017/2019
Dosaggio: Secco
Vitigno: Primitivo
Regione: Puglia (IT), Leverano (LE)
Affinamento: Barriques
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 14,5% vol.

Cantina Vecchia Torre

Cantina Vecchia Torre è una delle aziende di spicco nel panorama vitivinicolo pugliese, viene fondata nel 1959 e ad oggi può contare su 1500 ettari di vigneti conferiti da 1100 soci.
Tutto ha inizio da un'accurata selezione delle uve conferite in cantina e grazie alle moderne tecniche di vinificazione e di affinamento si ottiene un vino genuino del territorio, nato dal profondo rispetto per le tradizioni e dalla passione delle persone che lavorano per ottenere la massima qualità possibile.