Zibibbo Passito Pacènzia Terre Siciliane IGP (500ml) - Tenute Orestiadi
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Nato dalla terra nera e resistente dell'entroterra trapanese, il Zibibbo Passito Pacènzia è un vino che incarna la tradizione e l'amore per un territorio baciato dal sole. Le uve, lasciate ad appassire naturalmente sulla pianta, subiscono una macerazione a freddo e una fermentazione termoregolata, donando al vino un aroma e una corposità indimenticabili. Il suo colore è un giallo dorato intenso che prelude a un bouquet elegante e avvolgente, in cui emergono note di agrumi canditi, miele e frutta matura. Al palato, il vino è un tripudio di dolcezza equilibrata, sposandosi perfettamente con un corpo morbido e setoso. Questo vino è l'ideale per accompagnare formaggi erborinati di media stagionatura, pasticceria secca e dolci a base di frutta. Immaginatevi a degustarlo in una serata estiva, sotto un cielo stellato, in buona compagnia.
Denominazione: Terre Siciliane IGP
Annata: NV
Dosaggio: Dolce
Vitigno: Zibibbo
Regione: Sicilia (IT), Gibellina (TP)
Affinamento: Acciaio
Temperatura di servizio: 15°C
Grado alcolico: 13,5% vol.
Tenute Orestiadi nascono nel 2008 nel cuore della Valle del Belìce a Ghibellina in Sicilia, un luogo dove i profumi e i colori del Mediterraneo si incontrano con il mito e l'arte. Il terroir qui è unico, combinazioni diverse di suoli, microclimi e altitudini danno origine a vini frutto di amore e dedizione.
Terra rossa, bianca e nera si incontrano donando la sfumatura giusta per ogni varietale autoctono e successivamente sono valorizzati al massimo da mani sapienti e alta tecnologia di vinificazione.