Vermentino di Gallura Superiore Arakena DOCG - Cantina del Vermentino
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In sintesi
Denominazione: Vermentino di Gallura DOCG
Annata: 2020/2021
Dosaggio: Secco
Vitigno: Vermentino
Regione: Sardegna (IT), Monti (OT)
Affinamento: Tonneaux e Barriques
Temperatura di servizio: 8/10°C
Grado alcolico: 14,50% vol.
Il vino
Scopri il Vermentino di Gallura Superiore Arakena della Cantina del Vermentino, un vino bianco che incarna l'essenza della Gallura in Sardegna. Prodotto con meticolosa attenzione ai dettagli, questo vino si distingue per il suo colore giallo dorato brillante. Al naso, offre un bouquet evocativo di frutta matura, pesca e albicocca, arricchito da sensazioni balsamiche che ricordano la macchia mediterranea. Il palato è avvolto da sfumature agrumate e accenti minerali, che fanno da contraltare a una struttura corposa e bilanciata. Elevato in tonneaux di rovere francese, questo vino è un esempio sublime di come la tradizione e l'innovazione possano coesistere. Perfetto per abbinamenti con piatti di pesce o carni bianche, è un vino che non solo delizia i sensi ma anche racconta una storia. Lasciati sedurre dalla sua complessità e dal suo fascino irresistibile.
La cantina
La Cantina del Vermentino è ormai un punto di riferimento per la produzione vitivinicola della Sardegna e Italiana, soprattutto per la produzione del Vermentino di Gallura. La storica Cantina fondata nel 1956, ad oggi conta 250 soci per una superficie di 500 ettari distribuiti tra i comuni di Monti, Telti, Olbia e Loiri Porto San Paolo. Il terroir unico nel suo genere grazie ai terreni sabbiosi granitici, ricchi di potassio unito alle alte escursioni termiche e la brezza marina dalla Costa Smeralda garantiscono vini di spiccata sapidità e complessità. Queste caratteristiche vengono esaltate dalla sapiente mano dell'enologo Alberto Raccanelli che anche grazie alle più moderne tecnologie in Cantina crea, anno dopo anno, vini di eccellenza, fini ed eleganti che portano lustro al territorio che rappresentano.