Riesling Renano Oltrepò Pavese Riserva Campo della Fojada DOC 2017 - Travaglino
Complesso Nobile Sapido
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Il Riesling Renano Oltrepò Pavese Riserva Campo della Fojada DOC di Travaglino è un vino che incarna la storia e la tradizione di una delle più antiche aziende vitivinicole dell'Oltrepò Pavese. Prodotto con uve Riesling Renano, questo vino proviene dalla regione di Lombardia, precisamente da Calvignano (PV). L'affinamento avviene in acciaio, preservando la freschezza e la vivacità del vino. Al palato, si distingue per la sua complessità, nobiltà e sapidità, rendendolo un vino che può essere apprezzato in diverse occasioni. Ideale per accompagnare piatti di pesce o antipasti leggeri, questo vino è anche un'ottima scelta per momenti di relax e meditazione. Con una produzione vegan-friendly, rappresenta un'opzione sostenibile per gli amanti del vino.
Denominazione: Oltrepo' Pavese Riserva DOC
Annata: 2017
Dosaggio: Secco
Vitigno: Riesling Renano
Regione: Lombardia (IT), Calvignano (PV)
Affinamento: Acciaio
Temperatura di servizio: 8/10°C
Grado alcolico: 13% vol.
La Tenuta Travaglino è una delle aziende più storiche dell'Oltrepo' Pavese che affonda le proprie origini nell'epoca Medioevale e può contare ad oggi fino ad 80 ettari di vigneti coltivati sui 300 ettari di proprietà. Tradizione e storia sono le parole d'ordine della famiglia Comi che da cinque generazioni a Calvignano cerca di portare ai massimi livelli il Pinot Nero e il Riesling, patrimonio dell'Oltrepo' Pavese.
