Pinot Nero Poggio della Buttinera Oltrepò Pavese Riserva DOC 2017 - Travaglino
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Un viaggio sensoriale inizia con il Pinot Nero Poggio della Buttinera Oltrepò Pavese Riserva DOC di Travaglino. Questo vino è un capolavoro di equilibrio e complessità, nato dalla passione e dall'esperienza della cantina Travaglino. Il colore è un rosso rubino intenso che cattura lo sguardo e invita alla scoperta. Al naso, si percepiscono note di frutti rossi maturi, spezie e un tocco di vaniglia, grazie all'affinamento in legno. In bocca, la struttura è avvolgente, i tannini ben bilanciati e il finale persistente. Ideale per serate romantiche o cene eleganti, si abbina splendidamente con carni rosse e formaggi stagionati.
Denominazione: Pinot Nero Oltrepo' Pavese Riserva DOC
Annata: 2017
Dosaggio: Secco
Vitigno: Pinot Nero
Regione: Lombardia (IT), Calvignano (PV)
Affinamento: Tonneaux e barriques di rovere francese
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 13% vol.
La Tenuta Travaglino è una delle aziende più storiche dell'Oltrepo' Pavese che affonda le proprie origini nell'epoca Medioevale e può contare ad oggi fino ad 80 ettari di vigneti coltivati sui 300 ettari di proprietà. Tradizione e storia sono le parole d'ordine della famiglia Comi che da cinque generazioni a Calvignano cerca di portare ai massimi livelli il Pinot Nero e il Riesling, patrimonio dell'Oltrepo' Pavese.
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