Salento Rosso 50° Anniversario IGP 2018 - Vecchia Torre
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Nato dalla passione e dall'esperienza della Cantina Vecchia Torre, il Salento Rosso 50° Anniversario è un omaggio alla tradizione vinicola pugliese. Prodotto nella pittoresca area di Leverano, questo vino è un blend equilibrato di Negroamaro e Syrah, due vitigni che incarnano l'anima del Salento. La sua struttura è come un abbraccio avvolgente, grazie all'affinamento in barriques che gli conferisce un profilo olfattivo ricco e complesso. Al naso, si percepiscono note di frutti rossi maturi, spezie e un tocco di vaniglia, mentre al palato si svela in tutta la sua eleganza, con tannini morbidi e un finale persistente. Ideale per accompagnare piatti robusti come arrosti e formaggi stagionati, questo vino è un viaggio sensoriale nel cuore del Salento. Lasciatevi sedurre dalla sua complessità e dalla sua autenticità.
Denominazione: Salento Rosso IGP
Annata: 2018
Dosaggio: Secco
Vitigno: Negroamaro e Syrah
Regione: Puglia (IT), Leverano (LE)
Affinamento: Barriques
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 13,5% vol.
Cantina Vecchia Torre è una delle aziende di spicco nel panorama vitivinicolo pugliese, viene fondata nel 1959 e ad oggi può contare su 1500 ettari di vigneti conferiti da 1100 soci.
Tutto ha inizio da un'accurata selezione delle uve conferite in cantina e grazie alle moderne tecniche di vinificazione e di affinamento si ottiene un vino genuino del territorio, nato dal profondo rispetto per le tradizioni e dalla passione delle persone che lavorano per ottenere la massima qualità possibile.