Merlot Mirie DOC 2019 - Forchir
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Denominazione: Merlot DOC
Annata: 2019
Dosaggio: Secco
Vitigno: Merlot
Regione: Friuli Venezia Giulia (IT), Camino al Tagliamento (UD)
Affinamento: Botti grandi
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 12% vol.
Forchir è una delle principali realtà del Friuli e può contare su 230 ettari di vigneti di proprietà collocati a Camino al Tagliamento (UD) e a Spilinbergo (PN). L'Azienda è di proprietà della Famiglia Bianchini che crede fermamente nell'utilizzo della tecnologia per ottenere un prodotto più sostenibile e più naturale possibile.
Nella cantina di nuova realizzazione ad impatto zero si utilizza solamente l'acciaio per la vinificazione come filosofia aziendale. La produzione avviene senza l'utilizzo di anidride solforosa e l'imbottigliamento avviene nel rispetto delle migliori modalità di conservazione del vino.
Gli ottimi vini prodotti sono la massima rappresentazione del proprio vitigno e della genuinità del proprio territorio.
