Sauvignon Trentino DOC 2022 - Lavis
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Il Sauvignon Trentino DOC di Lavis è un vino bianco che cattura l'essenza delle colline Avisiane. Con sfumature di giallo pallido e accenni di verde, questo vino esprime un bouquet fresco e intenso che evoca sambuco, pesca e frutta matura. Al palato, si distingue per la sua ricchezza e il corpo pieno, arricchito da un sapore minerale e un finale splendido di frutta matura. Prodotto con metodi sostenibili, questo vino è un ritratto fedele del genius loci del Trentino. Ideale per un pranzo estivo all'aperto, si abbina splendidamente con piatti di pesce o insalate fresche.
Denominazione: Sauvignon Trentino DOC
Annata: 2022
Dosaggio: Secco
Vitigno: Sauvignon
Regione: Trentino Alto Adige (IT), Lavis (TN)
Affinamento: Acciaio e botti di rovere
Temperatura di servizio: 8/10°C
Grado alcolico: 12,5% vol.
Cantina Lavis è una delle più rinomate cooperative del Trentino e ha sede proprio nel comune di La-Vis dove è stata fondata nel 1948. Al giorno d'oggi sono circa 800 i soci conferitori per circa 750 ettari di vigneti con disposizione altimetrica che varia dai 200mt agli 800mt garantendo ricchezza e varietà organolettica; i vitigni bianchi fini ed eleganti sono coltivati in montagna, mentre i rossi intensi e di struttura vengono coltivati in collina. I vini della Cantina di Lavis e Valle di Cembra sono una rappresentazione della tradizione vitivinicola che unisce la natura alla tecnica in un contesto di montagna unico al mondo.
Box Degustazione Alla Scoperta del Trentino con Lavis
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