Lagrein Greggi Trentino DOC - Lavis

Il Lagrein Greggi Trentino DOC di Lavis è un vino che incarna l'essenza delle colline di Avisio. Prodotto con uve Lagrein coltivate nelle colline di Pressano e Sorni, questo vino si distingue per il suo colore rubino concentrato che sfiora il nero. Al naso, si apre con aromi fragranti di mirtilli, ribes nero e ciliegia nera, arricchiti da leggere sfumature di inchiostro. In bocca è pieno, deciso, equilibrato e succoso, con una struttura avvolgente e un finale profondo e persistente. La vinificazione avviene attraverso una macerazione tradizionale con leggeri rimontaggi e follature delicate. Parte del vino riposa in piccole botti di rovere francese e parte in grandi botti di legno, per almeno 30 mesi prima dell'imbottigliamento. Ideale per abbinamenti con agnello e capretto arrosto, nonché carni stufate e brasate, questo vino è un vero gioiello per gli amanti della tipicità e dell'eleganza.

Denominazione: Lagrein Trentino DOC
Annata: 2017/2019
Dosaggio: Secco
Vitigno: Lagrein
Regione: Trentino Alto Adige (IT), Lavis (TN)
Affinamento: Barriques di rovere francese
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 13,50% vol.

Cantina Lavis è una delle più rinomate cooperative del Trentino e ha sede proprio nel comune di La-Vis dove è stata fondata nel 1948. Al giorno d'oggi sono circa 800 i soci conferitori per circa 750 ettari di vigneti con disposizione altimetrica che varia dai 200mt agli 800mt garantendo ricchezza e varietà organolettica; i vitigni bianchi fini ed eleganti sono coltivati in montagna, mentre i rossi intensi e di struttura vengono coltivati in collina. I vini della Cantina di Lavis e Valle di Cembra sono una rappresentazione della tradizione vitivinicola che unisce la natura alla tecnica in un contesto di montagna unico al mondo.