In sintesi

Denominazione: Muller Thurgau Trentino DOC
Annata: 2022
Dosaggio: Secco
Vitigno: Muller Thurgau
Regione: Trentino Alto Adige (IT), Lavis (TN)
Affinamento: Acciaio
Temperatura di servizio: 8/10°C
Grado alcolico: 12,5% vol.

Il vino

Il Müller Thurgau di Lavis è un vino che incarna l'essenza del Trentino. Coltivato nei suoli porfirici della Valle di Cembra e delle colline di Meano, questo vino è un vero gioiello della viticoltura italiana. Grazie all'uso di tecnologie avanzate che impediscono il contatto con l'ossigeno durante la vinificazione, le qualità aromatiche di questo vitigno sono preservate e valorizzate. Al palato, il vino è ricco e bilanciato, morbido e ben strutturato. Gli aromi fruttati di mela verde e litchi si fondono con essenze floreali di mughetto e gelsomino, creando un bouquet olfattivo irresistibile. Questo vino è l'ideale da abbinare a una zuppa d'orzo o a piatti di pesce come la trota alla mugnaia, ma è anche perfetto con formaggi di capra.

La cantina

Cantina Lavis è una delle più rinomate cooperative del Trentino e ha sede proprio nel comune di La-Vis dove è stata fondata nel 1948. Al giorno d'oggi sono circa 800 i soci conferitori per circa 750 ettari di vigneti con disposizione altimetrica che varia dai 200mt agli 800mt garantendo ricchezza e varietà organolettica; i vitigni bianchi fini ed eleganti sono coltivati in montagna, mentre i rossi intensi e di struttura vengono coltivati in collina. I vini della Cantina di Lavis e Valle di Cembra sono una rappresentazione della tradizione vitivinicola che unisce la natura alla tecnica in un contesto di montagna unico al mondo.