Timorasso Derthona Colli Tortonesi DOC 2021 - Cantina di Tortona

Immergetevi nel fascino inebriante del Timorasso Derthona Colli Tortonesi DOC, una creazione magistrale della Cantina di Tortona. Questo vino bianco di gran corpo è un inno alla tradizione e all'innovazione, un matrimonio armonioso tra sapidità e freschezza. Al primo sorso, vi troverete avvolti da note di agrumi e frutti tropicali, un bouquet che evoca paesaggi estivi e brise marine. L'affinamento avviene in acciaio inox per lasciare che si formi con il tempo una complessità strutturale che è tanto affascinante quanto equilibrata. Questo vino è come una sinfonia, ogni nota contribuisce a un'esperienza gustativa che è lunga e persistente. Ideale per abbinamenti con piatti di pesce o formaggi stagionati, è un vino che non solo racconta una storia ma vi invita a diventarne parte. Scoprite la magia del Timorasso Derthona e lasciatevi sedurre dalla sua eleganza senza tempo.

Denominazione: Colli Tortonesi DOC
Annata: 2021
Dosaggio: Secco
Vitigno: Timorasso
Regione: Piemonte (IT), Tortona (AL)
Affinamento: Acciaio
Temperatura di servizio: 6/8°C
Grado alcolico: 14,5% vol.

La Cantina ha una storia lunga e significativa che ha avuto inizio nel 1931, quando un gruppo di trentotto viticoltori, proprietari di aziende di dimensioni medie e grandi, ha fondato la Cantina e costruito il suo primo edificio. I fondatori erano agricoltori provenienti da vari comuni del Tortonese, con l'Enot. Romolo Vimercati come artefice diretto della fondazione. A partire dagli anni '60, la Cantina ha dedicato la sua forza e il suo prestigio per ottenere il riconoscimento della qualità del vino locale attraverso la denominazione di origine controllata (DOC). La produzione di vini di eccellente qualità è stata sempre una priorità nella lunga storia della Cantina e può essere perseguita con ancora maggiore rigore e consapevolezza. Il microclima dell'area di denominazione Colli Tortonesi, nel sud-est del Piemonte, insieme alla straordinaria vocazione dei terreni per la produzione di vini di alta qualità, hanno creato un'armonia che si riflette nei vini DERTHONA TIMORASSO, BARBERA, CROATINA e CORTESE.
Ogni sorso di vino racconta la storia del sole, del vento e della terra di queste colline.