Alta Langa Pianbè Brut DOCG - Pianbello
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Immergetevi nel fascino sofisticato dell'Alta Langa Pianbè Brut DOCG di Pianbello, un gioiello enologico proveniente dalle colline del Piemonte. Questo spumante è un'armoniosa fusione di Pinot Noir e Chardonnay, raccolti a mano con cura artigianale. Il suo colore dorato accende la vista, mentre il profilo olfattivo è un intrigante mix di frutta matura e note floreali. Al palato, vi accoglie una struttura corposa, paragonabile a un abbraccio avvolgente, con un finale persistente che lascia un'impressione duratura. L'invecchiamento in bottiglia sui lieviti per 36 mesi esalta ulteriormente le sue caratteristiche. Perfetto per occasioni speciali o per elevare una cena intima, questo vino è l'emblema della tradizione vinicola italiana. Scoprite la magia dell'Alta Langa Pianbè Brut e lasciatevi sedurre dalla sua eleganza senza tempo.
Denominazione: Alta Langa DOCG
Annata: 2019/2020
Dosaggio: Brut
Vitigno: Pinot Nero e Chardonnay
Regione: Piemonte (IT), Loazzolo (AT)
Affinamento: 36 mesi sui lieviti
Temperatura di servizio: 6/8°C
Grado alcolico: 13% vol.
L'Azienda Agricola Pianbello dei fratelli Mario e Pietro Cirio è localizzata nella Langa Astigiana a Loazzolo. La famiglia Cirio si dedica alla coltivazione di Moscato, Chardonnay e Pinot Nero. Nella cantina, situata a 400mt di altitudine, si vinifica partendo da una particolare attenzione alla cura dei vigneti alcuni tra i quali "eroici" situati anche a 550/650 mt di altitudine. Di assoluta qualità è la loro produzione di Alta Langa, Pinot Nero e Loazzolo DOC (una delle DOC più piccole d'Italia).
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