Lugana Le Civaie DOC - Monte Zovo
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Il Lugana Le Civaie DOC di Monte Zovo è un vino bianco che incanta fin dal primo sguardo con il suo colore giallo dorato, riflettente come un tramonto estivo sul lago di Garda. Al naso, si apre un bouquet di aromi eleganti di fiori bianchi, mescolati a scorza di lime e un tocco di mineralità. Al palato, il vino è un'esplosione di frutti arborei come pesca e pera, arricchiti da note di frutti tropicali e un pizzico di pepe bianco che aggiunge una sfumatura intrigante. La complessità aromatica è ulteriormente esaltata da una struttura equilibrata e un finale persistente. Ideale per un pranzo all'aperto con pesce alla griglia o una cena romantica a lume di candela.
Denominazione: Lugana DOC
Annata: 2021/2022/2023
Dosaggio: Secco
Vitigno: Turbiana
Regione: Veneto (IT), Caprino Veronese (VR)
Affinamento: Acciaio
Temperatura di servizio: 8/10°C
Grado alcolico: 13% vol.
I vini di Monte Zovo sono il frutto del lavoro nei 140 ettari di vigneti di proprietà della Famiglia Cottini distribuiti nel veronese per la produzione della Valpolicella, del Lugana e del Bardolino. Biosostenibilità e tecnologia unite alla passione e alla tecnica enologica danno vita a vini di assoluto pregio; ognuno con il suo carattere ben distinto ma tutti legati dalla comune piacevolezza, eleganza e struttura.