ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ ポッジョ アバーテ DOCG 2015 - ラ ポデリーナ

ラ ポデリーナのブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ ポッジョ アバーテ DOCG は、その産地であるトスカーナ地方の優雅さと複雑さを体現したワインです。サンジョヴェーゼ・グロッソ種100%で造られたこのワインは、香りと風味の勝利です。そのストラクチャーは、フレンチオークのトノーで15か月間精製され、スラヴォニアンオークの大樽でさらに15か月間、その後ステンレススチールで6か月間熟成されることで強化されています。ワインの香りは、ダークベリー、甘草、タバコの香りを伴う、力強く複雑なブーケを持ち、幽玄でスモーキーなニュアンスが豊かです。口に含むと、滑らかで構造があり、柔らかいタンニンと力強く持続的な後味を持っています。芳香のあるハーブと甘草の香りが忘れられない味わいに溶け込みます。
このワインは、赤身の肉料理や熟成したチーズと合わせて、特別な日に楽しむのに最適です。その複雑さと奥深さにより、瞑想に適したワインとしても優れています。

金種: ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ DOCG
ヴィンテージ: 2015
用量: ドライ
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ
地域: トスカーナ (IT)、モンタルチーノ (SI)
エイジング: オーク材
提供温度: 16/18°C
アルコール度数：14.5%vol

ポデリーナはモンタルチーノ市のカステルヌオーヴォ アバーテ地区にあり、ブルネッロ ディ モンタルチーノとロッソ ディ モンタルチーノの生産に使用されるサンジョヴェーゼブドウのフィネスとバランスで有名です。
ワインは伝統を継承した技術を用いて生産されています。熟成は主にフレンチオークのバリックで行われ、ヘクタール当たりの収量は規制対象の80キンタルを大幅に下回る60キンタルに設定されています。
このワインは、複雑で力強いブーケ、素晴らしい構造、シルキーなタンニンを特徴としており、熟成に最適です。