Valpolicella Classico Superiore DOC 2022 - Farina
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Immergetevi nell'esperienza sensoriale offerta dal Valpolicella Classico Superiore DOC di Farina. Prodotto nel cuore del Valpolicella Classica, questo vino è un tributo all'eccellenza enologica italiana. La sua realizzazione segue metodi tradizionali, con un affinamento in legno che ne esalta la complessità. Alla vista, il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, vi accoglieranno note di frutti rossi, spezie e un tocco di vaniglia. In bocca, la struttura è armoniosa, con tannini morbidi e un finale persistente. Questo vino è l'ideale compagno di una cena romantica a lume di candela, magari accompagnato da piatti di carne o formaggi stagionati. Un bicchiere di questo Valpolicella vi farà innamorare della tradizione vinicola italiana, offrendovi un viaggio sensoriale indimenticabile.
Denominazione: Valpolicella Classico Superiore DOC
Annata: 2022
Dosaggio: Secco
Vitigno: Corvina, Corvinone e Rondinella
Regione: Veneto (IT), Pedemonte (VR)
Affinamento: Botti di rovere di Slavonia
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 13% vol.
L'Azienda Agricola Farina è una delle aziende più storiche della Valpolicella Classica e gestisce ad oggi 45 ettari di vigneto selezionato.
La Famiglia Farina aspira a creare vini nobili che possono esaltare vitigno e terroir affidandosi alle migliori tecnologie sia in vinificazione che in imbottigliamento. Si può dire che il risultato è stato centrato in pieno in quanto è una realtà sempre più affermata dell'area grazie all'eccellenza dei propri vini e alla spasmodica ricerca di migliorarsi di annata in annata.