Corte Conti Cavalli Rosso Veronese IGT 2021 - Farina

Dalla terra fertile di Verona, nasce il Corte Conti Cavalli Rosso Veronese IGT, un vino che è un inno alla tradizione e all'innovazione. Prodotto principalmente da uve Corvina, con un tocco di Merlot e Molinara, questo vino è un ritratto vivente del suo terroir. La vendemmia manuale e l'affinamento in acciaio e legno svelano un vino di straordinaria complessità e profondità. Visivamente, il vino si presenta con un colore rosso intenso, quasi come un tramonto su Verona. Al naso, è un'esplosione di aromi: dai frutti rossi maturi alle note speziate e floreali. In bocca, il vino è un equilibrio perfetto di potenza e morbidezza, con tannini ben integrati e una mineralità distintiva. Ideale per serate romantiche o cene eleganti, questo vino si abbina splendidamente con carni rosse, formaggi stagionati e piatti della cucina italiana tradizionale. Un vino così versatile e affascinante è perfetto per ogni occasione, dal pranzo di lavoro alle celebrazioni più intime.

Denominazione: Rosso Veronese IGT
Annata: 2021
Dosaggio: Secco
Vitigno: Corvina, Merlot e Molinara
Regione: Veneto (IT), Pedemonte (VR)
Affinamento: Acciaio e barriques
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 14% vol.

L'Azienda Agricola Farina è una delle aziende più storiche della Valpolicella Classica e gestisce ad oggi 45 ettari di vigneto selezionato.
La Famiglia Farina aspira a creare vini nobili che possono esaltare vitigno e terroir affidandosi alle migliori tecnologie sia in vinificazione che in imbottigliamento.
Si può dire che il risultato è stato centrato in pieno in quanto è una realtà sempre più affermata dell'area grazie all'eccellenza dei propri vini e alla spasmodica ricerca di migliorarsi di annata in annata.