Metodo Classico Carricante Brut Petra Mater Sicilia IGP - Tenute Orestiadi

Prodotto con uve Carricante, questo spumante è un omaggio alla terra di Sicilia. La sua produzione segue il metodo classico, che gli conferisce una complessità e una struttura invidiabili. Alla vista, il vino si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, mentre al naso offre un bouquet di agrumi, fiori bianchi e una leggera nota minerale. In bocca, la sua effervescenza è vivace ma equilibrata, con un finale lungo e persistente che da una sapidità importante. Ideale per aperitivi o per accompagnare piatti di pesce e frutti di mare, questo vino è un vero e proprio viaggio sensoriale.

Denominazione: Carricante IGP
Annata: NV
Dosaggio: Brut
Vitigno: Carricante
Regione: Sicilia (IT), Gibellina (TP)
Affinamento: 30 mesi sui lieviti
Temperatura di servizio: 4/6°C
Grado alcolico: 12,5% vol.

Tenute Orestiadi nascono nel 2008 nel cuore della Valle del Belìce a Ghibellina in Sicilia, un luogo dove i profumi e i colori del Mediterraneo si incontrano con il mito e l'arte. Il terroir qui è unico, combinazioni diverse di suoli, microclimi e altitudini danno origine a vini frutto di amore e dedizione.
Terra rossa, bianca e nera si incontrano donando la sfumatura giusta per ogni varietale autoctono e successivamente sono valorizzati al massimo da mani sapienti e alta tecnologia di vinificazione.