Riesling Langhe DOC 2022 - Marziano Abbona

Il Riesling di Marziano Abbona, proveniente dalle Langhe, rappresenta il culmine dell'innovazione e della tradizione fuse in un unico prodotto. Questo vino, l'ultima aggiunta alla rinomata linea di vini bianchi di Abbona, è un capolavoro di viticoltura e enologia, che mette in mostra il terroir unico delle Langhe. Realizzato con cura meticolosa, viene vinificato esclusivamente in acciaio inossidabile per preservare la sua freschezza, croccantezza e profilo aromatico, seguito da un affinamento in bottiglia per garantirne la chiarezza ed eleganza. Questo Riesling si caratterizza per la sua eccezionale adattabilità all'invecchiamento, promettendo di sviluppare e svelare strati complessi nel tempo. Si distingue per la sua brillante acidità elevata e la pronunciata mineralità, tratti che gli conferiscono una qualità quasi sapida al palato, una rarità che attira e intriga. Queste qualità non solo riflettono la robusta struttura del vino ma anche la sua capacità di abbinarsi magnificamente con una gamma diversificata di delizie culinarie, esaltando i sapori e coinvolgendo i sensi. Il bouquet del vino è un intreccio complesso di aromi, da frutti di agrumi maturi a delicati fiori bianchi, tutti sostenuti da un nucleo di pietra focaia, mineralità che parla delle sue radici nelle Langhe. Al palato, questo Riesling si svolge con precisione e grazia, la sua vivace acidità e bordo minerale si evolvono in una salinità che affascina, conducendo a un finale persistente e raffinato che rispecchia la complessità e la profondità del vino. Progettato per il conoscitore, rappresenta una splendida aggiunta a qualsiasi collezione di vini, promettendo di invecchiare con grazia e offrire un'esperienza di degustazione in evoluzione nel corso degli anni. La sua elevata acidità e unica mineralità lo rendono un eccellente compagno per una vasta gamma di piatti, da sofisticate preparazioni di frutti di mare a ricchi formaggi cremosi, evidenziando la versatilità del vino e l'abilità del vignaiolo.

Denominazione: Langhe DOC
Annata: 2022
Dosaggio: Secco
Vitigno: Riesling
Regione: Piemonte (IT), Monforte d'Alba (CN)
Affinamento: Acciaio
Temperatura di servizio: 12/14°C
Grado alcolico: 13,5% vol.

Cantina Marziano Abbona, situata nella prestigiosa regione del Langhe in Italia, incarna la fusione tra tradizione e innovazione nei suoi 52 ettari a Dogliani, Monforte d'Alba e Novello. Questa azienda vinicola a conduzione familiare è profondamente impegnata nella viticoltura sostenibile e nell'arte della vendemmia manuale, producendo vini che riflettono veramente il terroir unico delle Langhe. La storia di Cantina Marziano Abbona è segnata da un approccio visionario alla vinificazione, iniziato da Marziano e suo figlio Celso, che hanno visto il potenziale nel vitigno Dolcetto e nella terra di Dogliani. La loro dedizione ha portato alla creazione di vigneti iconici e all'espansione nella produzione di Barolo, tra gli altri vini. Ora, sotto la guida di Chiara Abbona, la cantina rimane fedele alle sue radici guardando al futuro, celebrando il legame della famiglia con la terra e la loro passione per la vinificazione.