Greco IGP 2021 - Cantina del Taburno
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Questo vino bianco è un inno alla complessità e alla concentrazione. Prodotto nella regione di Campania, specificamente a Foglianise, questo vino è un vero gioiello italiano. La sua concentrazione è evidente non solo nel colore giallo dorato ma anche nel suo profilo olfattivo. L'aroma è un intricato intreccio di albicocca secca, buccia di agrumi e note di miele, che ti avvolge come una brezza estiva. Non c'è invecchiamento in legno, ma il vino è raffinato in acciaio, mantenendo la sua freschezza e vitalità. Questo vino è l'accompagnamento perfetto per una cena al mare, magari con un piatto di frutti di mare o pesce alla griglia.
Denominazione: Greco IGP
Annata: 2021
Dosaggio: Secco
Vitigno: Greco
Regione: Campania (IT), Foglianise (BN)
Affinamento: Acciaio
Temperatura di servizio: 8/10°C
Grado alcolico: 13% vol.
Situata alle pendici del Monte Taburno, la Cantina del Taburno nata nel 1972 è da sempre un punto di riferimento per la viticoltura dell'area. Ad oggi vengono vinificate le uve provenienti da circa 600 ettari di vigneto distribuiti nei comuni alle pendici della montagna. L'ecosistema di questo territorio è unico sia per la natura e l'esposizione dei terreni che per il microclima e i vitigni utilizzati. I vini prodotti sono il risultato di una minuziosa e rigorosa ricerca viticola ed enologica, sono la massima espressione qualitativa dei 13 comuni e degli 8 vitigni adottati e rispettano pienamente la storia millenaria del territorio.