Barbaresco Riserva Basarin DOCG 2016 - Adriano Marco e Vittorio

Immergetevi nel fascino senza tempo del Barbaresco Riserva Basarin DOCG, una creazione magistrale di Adriano Marco e Vittorio. Questo vino rosso è un inno alla tradizione e all'eccellenza del Piemonte, nato da uve Nebbiolo accuratamente selezionate dal celebre cru di Basarin. Al primo sguardo, il vino si presenta con un colore rosso granato intenso che tende all'arancione con il passare degli anni. Il profumo è un bouquet evocativo di violetta e rosa canina, arricchito da sfumature di spezie, liquirizia e marmellata. Al palato, il vino è una sinfonia di sapori, dalla struttura corposa e complessa, che si svela in un finale lungo e persistente. Ideale per abbinamenti con carni rosse, formaggi stagionati e piatti della cucina piemontese. Lasciatevi sedurre dalla sua eleganza e complessità, un vero gioiello della viticoltura italiana.

Denominazione: Barbaresco DOCG
Annata: 2016
Dosaggio: Secco
Vitigno: Nebbiolo
Regione: Piemonte (IT), San Rocco Seno d'Elvio (CN)
Affinamento: Botti di rovere
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 15% vol.

La cantina Adriano è una storica azienda agricola a conduzione familiare situata nella vallata di Seno d’Elvio, nella provincia di Alba, in Piemonte. Fondata nei primi del 1900 come mezzadria, la famiglia Adriano ha acquisito progressivamente terreni fino a possedere oggi 30 ettari di vigneti divisi in Mottura, Avoglieri Argantino e Basarin. La loro attenzione alla natura e alla biodiversità li ha portati a circondare i loro vigneti con boschi e noccioleti, creando così una forza microclimatica per le uve. Gli Adriano coltivano le loro uve senza l'uso di diserbanti, in un ambiente ideale in cui i suoli sono ricchi di marne blu e le pendenze sono marcate, per garantire la massima qualità delle uve. La cantina Adriano si distingue per il suo stile di vinificazione tradizionale, che prevede l'invecchiamento rigoroso dei loro vini rossi Barbaresco in primis in botti di rovere di Slavonia senza tostatura per esaltare e distinguere tra loro i terroir dei vini. La famiglia Adriano rappresenta l'identità della gente di Langa, con la continuità, la dedizione e il basso profilo che li caratterizzano. La loro cantina è situata in un angolo defilato e meno blasonato di Langa, dove si respira l'aria più pura e popolare del Piemonte. Il futuro dell'azienda sembra promettente, grazie alle potenzialità fertili e dinamiche di crescita e alla passione della famiglia per la vigna. L'azienda agricola Adriano è un classico esempio di un'azienda agricola a conduzione familiare che rappresenta una vera tradizione nel Piemonte.