Chianti Colli Senesi DOCG 2020 - Fattoria del Cerro
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Il Chianti Colli Senesi DOCG di Fattoria del Cerro è un vino che incanta al primo sorso. Il colore è un rubino vivido con sfumature purpuree. Al naso, si percepiscono note fruttate di ciliegia selvatica e amarena, arricchite da un delicato tocco balsamico ed erbaceo. In bocca, il vino è morbido ma al tempo stesso corposo, con una persistenza che lascia un'impressione duratura. Prodotto principalmente da uve Sangiovese, questo vino è l'essenza della Toscana in una bottiglia. Ideale per accompagnare primi piatti a base di carne e sughi ai funghi, stufati di vitello e pollo arrosto.
Denominazione: Chianti Colli Senesi DOCG
Annata: 2020
Dosaggio: Secco
Vitigno: Sangiovese
Regione: Toscana (IT), Montepulciano (SI)
Affinamento: Acciaio
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 13% vol.
Fattoria del Cerro situata in località Acquaviva a Montepulciano può contare su 600 ettari di proprietà dei quali 181 vitati; più della metà di essi nella zona del Vino Nobile di Montepulciano, rendendola la più grande realtà privata della denominazione. La gestione separata delle singole parcelle di vigneto, insieme all'utilizzo dell'avanzate tecnologie in cantina, fanno si che si possa ottenere un vino in grado di primeggiare per la propria qualità, struttura e finezza.
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