Rosso di Montalcino DOC 2018 - La Lecciaia
Fruttato Speziato Nobile
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Prodotto da Sangiovese a Montalcino, questo vino è un esempio eccellente di come la tradizione e l'innovazione possano coesistere armoniosamente. Il vino è di buon corpo, con tannini fini e un'acidità equilibrata che esalta la frutta. Al naso, si percepiscono note di ciliegia, e sfumature floreali e spezie dolci. Questo vino è immediatamente bevibile, ma ha anche un potenziale di invecchiamento , grazie alla sua struttura e complessità. Per quanto riguarda gli abbinamenti, questo vino si sposa magnificamente con piatti di carne rossa e formaggi stagionati. È il compagno ideale per una cena romantica o un incontro tra amici in una serata autunnale.
Denominazione: Rosso di Montalcino DOC
Annata: 2018
Dosaggio: Secco
Vitigno: Sangiovese
Regione: Toscana (IT), Montalcino (SI)
Affinamento: Acciaio e Botti di rovere
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 14% vol.
Fattoria La Lecciaia viene fondata da Mauro Pacini nel 1983 a Montalcino e si estende per 60 ettari dei quali 15 di vigna. Agli inizi degli anni 2000 la famiglia acquista un'ulteriore proprietà in Maremma nella denominazione Montecucco, l'azienda quindi si arrichisce di altri 16 ettari di vigneto. La meravigliosa cantina principale rimane sempre quella di Montalcino incastonata attorno alla vigna Manapetra da cui deriva il prezioso Cru prodotto dall'azienda. Le uve vengono valorizzate al meglio grazie ad un'attenta e meticolosa cura durante la vinificazione e il vino viene, successivamente, impreziosito da anni di affinamento in legno. Il risultato sono vini genuini che rispettano la tradizione con un'impronta moderna: rossi strutturati con tannini morbidi e vellutati dal tempo, eleganti bouquet fruttati e al palato notevoli e persistenti.
