Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2011 - La Lecciaia

Il Brunello di Montalcino Riserva di Fattoria La Lecciaia è più di un vino; è un viaggio sensoriale attraverso l'essenza della Toscana e un omaggio all'arte vinicola italiana. Questo capolavoro enologico, realizzato interamente da uve Sangiovese, si presenta con un colore rosso rubino così intenso da essere quasi ipnotico. Al naso, è un sinfonico bouquet di ciliegie mature, spezie esotiche e un delicato accenno di violetta che vi invita a scoprire di più. Al palato, ogni sorso è un'esplosione di sapori: corposo, ma elegante; strutturato, ma armonioso. I tannini sono come seta pura, perfettamente integrati nel vino e culminanti in una persistenza aromatica che sembra non avere fine. L'affinamento in botti di rovere non fa che elevare la sua complessità, aggiungendo sfumature di cedro e tabacco che lo rendono irresistibile. Questo Brunello è il compagno gastronomico che avete sempre desiderato, capace di elevare piatti già di per sé squisiti come arrosti succulenti e formaggi ricchi e stagionati, a un livello di piacere quasi sinfonico. Non è solo un vino, è un'ode alla grandezza, un'esperienza che vi farà innamorare ancora di più della tradizione vinicola italiana. Impossibile resistere: lasciatevi sedurre.

Denominazione: Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Annata: 2011
Dosaggio: Secco
Vitigno: Sangiovese
Regione: Toscana (IT), Montalcino (SI)
Affinamento: Botti di rovere di Slavonia e Barriques
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 14% vol.

Fattoria La Lecciaia viene fondata da Mauro Pacini nel 1983 a Montalcino e si estende per 60 ettari dei quali 15 di vigna. Agli inizi degli anni 2000 la famiglia acquista un'ulteriore proprietà in Maremma nella denominazione Montecucco, l'azienda quindi si arrichisce di altri 16 ettari di vigneto. La meravigliosa cantina principale rimane sempre quella di Montalcino incastonata attorno alla vigna Manapetra da cui deriva il prezioso Cru prodotto dall'azienda. Le uve vengono valorizzate al meglio grazie ad un'attenta e meticolosa cura durante la vinificazione e il vino viene, successivamente, impreziosito da anni di affinamento in legno. Il risultato sono vini genuini che rispettano la tradizione con un'impronta moderna: rossi strutturati con tannini morbidi e vellutati dal tempo, eleganti bouquet fruttati e al palato notevoli e persistenti.