Chianti Classico Prestige DOCG 2019 - Uggiano
Fresco Nobile Complesso
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Ideale per una cena romantica o un incontro tra amici, si abbina splendidamente con piatti della cucina toscana come la bistecca alla fiorentina o un robusto ragù di cinghiale.La sua tonalità rubino profondo è un preludio al suo profilo olfattivo complesso, che evoca note di frutti rossi, spezie e un tocco di vaniglia, grazie all'affinamento in legno. Al palato, si svela con una struttura equilibrata e tannini morbidi, rendendolo un vino di corpo medio.
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Annata: 2019
Dosaggio: Secco
Vitigno: Sangiovese e Canaiolo
Regione: Toscana (IT), Scandicci (FI)
Affinamento: Botti di legno
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 13,5% vol.
L'Azienda Agricola Uggiano nasce nel 1976 a Scandicci nella frazione di San Vincenzo a Torri, nel cuore del Chiati dei Colli Fiorentini, dall'idea di un gruppo di imprenditori bergamaschi appassionati ai vini toscani.
I vigneti, posizionati ad un'altitudine che varia tra i 250 e i 300 metri sul livello del mare, vengono coltivati nel rispetto dell'ambiente e dell'ecosistema per ottenere l'uva nel modo più naturale possibile. In cantina si lavora in modo da rispettare il più possibile la caratterizzazione del territorio ed avere vini di massima eccellenza capaci di rappresentare la migliore enologia dei Colli Fiorentini.
