Trento DOC Extra Brut Edizione Limitata 2016 - Cesarini Sforza
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Scoprite il fascino inebriante del Serie Limitata Extra Brut Trento DOC di Cesarini Sforza, un vino che incarna l'eccellenza del Trentino Alto Adige. Prodotto da uve Chardonnay accuratamente selezionate, questo vino è un viaggio sensoriale che inizia con un lungo affinamento in bottiglia, donando al vino una struttura robusta e complessa. Al primo sguardo, il suo colore dorato brillante cattura l'attenzione, mentre il suo bouquet evocativo di miele e fiori bianchi vi invita a scoprire di più. Al palato, il vino è un'esplosione di sapori, con note fragranti, fiori bianchi e una dolce traccia di zucchero filato e pasticceria. Questo vino è l'ideale per chi cerca un'esperienza gustativa unica, lontana dai soliti percorsi. Scoprite la magia del Serie Limitata Extra Brut e lasciatevi conquistare.
Denominazione: Trento DOC
Annata: 2016
Dosaggio: Extra Brut
Vitigno: Chardonnay
Regione: Trentino Alto Adige (IT), Trento (TN)
Affinamento: 24/36 mesi sui lieviti
Temperatura di servizio: 4/6°C
Grado alcolico: 12,5% vol.
Cesarini Sforza nasce nel 1974 quando Lamberto Cesarini Sforza fonda l'omonima azienda vinicola con l'obiettivo di produrre spumanti Metodo Classico di alta qualià.
In pochi anni riesce a selezionare ottimi vigneti di uve Chardonnay e Pinot Nero e a potenziare gli impianti di vinificazione ottenendo grandi risultati sin da subito.
Il territorio che da origine al Trento Doc è uno splendido mosaico di vigneti nelle aree più vocate del Trentino. Si uniscono eleganti produzioni dell'alta Valle di Cembra con la complessità delle uve di Meano e Cortesano; equilibrate produzioni di Sorni e Pressano coniugate con i caretteristici vigneti delle colline di Besagno.
Terreni, altitudini e microclimi disomogenei consentono ai vini il raggiungimento di una spiccata caratterizzazione e della massima espressione di qualità.