ガルダ DOC クラシック メソッド ブリュット トーレ デル ファラスコ DOC - カンティーナ ヴァルパンテナ

カンティーナ ヴァルパンテナのガルダ DOC メトド クラシコは、絶妙なエレガンスを備えた液体の詩です。慎重に選ばれたブドウ、ピノ ノワールとシャルドネから、太陽の生き生きとした黄色から輝くゴールドのタッチまで色あせていく色のパレットが生まれ、グラスの中に捉えた最も魅惑的な夕日を思い起こさせる魔法のような融合です。一口飲むごとに、きめ細かくエレガントな泡のダンスへの誘いです。酵母による 36 か月の熟成で見事に洗練されたペルラージュであり、聞いたことのないメロディーのリズムに合わせて踊ります。ブーケは、花開く果樹園の生き生きとした新鮮さと野生の花の優しい繊細さを呼び起こす香りのシンフォニー、強さのクレッシェンドで始まります。ドライで持続性のある味わいは、驚くほど生き生きとした味わいで口の中に響き、魂に響く焼きたてのパンの記憶を残します。食前酒として最適なこのワインは、繊細な前菜や魚ベースの料理とのかけがえのないパートナーであり、イタリアの豊かなワイン造りの伝統に敬意を表した味わいのシンフォニーを織り成しています。

品種: ガルダ DOC クラシック メソッド ブリュット
ヴィンテージ:NV
用量: ドライ
ブドウ品種：ピノ・ノワールとシャルドネ
地域: ヴェネト (IT)、クイント (VR)
熟成: 酵母で36ヶ月
提供温度: 6/8°C
アルコール度数：12.5％vol.

カンティーナ ヴァルパンテナには、ヴェローナ地域の 750 ヘクタールのブドウ畑と 150 以上の製油会社に約 250 人の会員が集まっています。現在に至るまで、それはヴァポリチェッラ地域、特にヴァルパンテナ地域における品質のユニークで確立された現実を表しています。
セラーでは、ブドウ畑のメンバーの熟練した仕事が最先端のワイン製造技術と出会い、そのワインが由来する壮大な土地を完全に反映した最高の品質とストラクチャーを備えたワインに命を吹き込みます。