私たちのブログ
私たち家族は常にワインの世界と特別なつながりを持ってきました。 Paul Borgogno は、当社 TCS Borgogno の創設における立役者でした。 1995年、彼はデンマークの大規模グループによるイタリアワインのセレクションをサポートするために自分のビジネスを始めることを決意し、有名なピエモンテのワイナリーでの定職を捨てて、この新しい冒険に真っ向から身を投じました。ここから私たちの物語が始まりました。 成功の哲学はシンプルであると同時に効果的でした。高品質の製品を適切な価格で見つけてください。 最初の成功は、最初は地元のワイン (ピエモンテ) から始まり、イタリアの他の地域も含めて、到着するまでにそれほど時間はかかりませんでした。 長年にわたり、生産者との間に興味深い相乗効果が生まれ、それが数多くの成功と本当に興味深い製品の創造につながりました。 2人の息子が参加するのに時間はかかりませんでした。 2006...
気候変動は、ワインの官能的および感覚的特性に重大な影響を与える可能性があります。ピエモンテ州は、この現象の影響を最も受けたイタリアの地域の 1 つです。一部の地域やブドウの木では、気候パターンが急速かつ明白に変化しており、多くの生産者は迅速に対応する必要があります。
