Vino Nobile di Montepulciano Silìneo DOCG 2018 - Fattoria del Cerro
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Il Vino Nobile Montepulciano Silineo della Fattoria del Cerro è un capolavoro toscano che incarna l'essenza del territorio di Montepulciano. Il colore è un rosso rubino intenso che cattura immediatamente l'occhio. Al naso, il vino si apre con un bouquet avvolgente di ciliegia e piccoli frutti rossi, arricchito da sfumature di vaniglia e violetta. Al palato, il vino è elegante e audace, con un finale persistente che lascia un'impressione indelebile. Questo vino è il risultato di una produzione attenta e sostenibile, con una rigorosa selezione delle uve Sangiovese. Ideale per abbinamenti con carni rosse, formaggi stagionati e piatti della cucina toscana, questo vino è una celebrazione della tradizione enologica italiana, offrendo un'esperienza che va oltre il semplice atto del bere: è un invito a vivere la cultura del vino in ogni sorso.
Denominazione: Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Annata: 2018
Dosaggio: Secco
Vitigno: Sangiovese
Regione: Toscana (IT), Montepulciano (SI)
Affinamento: Legno di rovere
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 13,5% vol.
Fattoria del Cerro situata in località Acquaviva a Montepulciano può contare su 600 ettari di proprietà dei quali 181 vitati; più della metà di essi nella zona del Vino Nobile di Montepulciano, rendendola la più grande realtà privata della denominazione. La gestione separata delle singole parcelle di vigneto, insieme all'utilizzo dell'avanzate tecnologie in cantina, fanno si che si possa ottenere un vino in grado di primeggiare per la propria qualità, struttura e finezza.