Bianco Gladius Colli di Luni DOC 2024 - Federici
Scelti tutti i giorni da migliaia di clienti in tutto il mondo:
Gladius Bianco dei Colli di Luni – Cantine Federici
Un sorso di Liguria autentica
Il Gladius Bianco dei Colli di Luni nasce dall'incontro armonioso di Vermentino, Albarola, Malvasia e Trebbiano, vitigni storici delle colline lunensi. La vinificazione prevede una raccolta manuale delle uve, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox. Segue un affinamento sulle fecce fini per 15-30 giorni, che arricchisce il vino di struttura e profondità.
Nel calice si mostra con un colore giallo paglierino brillante dai riflessi verdolini. Il bouquet è nitido e intenso: si percepiscono pesca matura, agrumi e fiori bianchi come il gelsomino. Al palato è fresco e sapido, con un finale lungo e coerente con le note olfattive.
Perfetto con piatti a base di pesce, crostacei, formaggi stagionati e salumi. Un vino versatile, ideale per pranzi all’aperto o cene eleganti. Il Gladius racconta con equilibrio e carattere l’anima del territorio ligure.
Occasioni consigliate: pranzo estivo in terrazza, cena a base di pesce, aperitivo con taglieri misti.
Il vino Bianco Gladius in breve
Denominazione: Colli di Luni DOC
Annata: 2024
Dosaggio: Secco
Vitigno: Vermentino, Trebbiano, Malvasia e Albarola
Regione: Liguria (IT), Ortonovo (SP)
Affinamento: Acciaio
Temperatura di servizio: 10/12°C
Grado alcolico: 13% vol.
La Cantina Federici - Baia del Sole
La Famiglia Federici vanta una lunga tradizione contadina sin dai primi del 900 ma si afferma nel mondo del vino solo dal 1985, quando veine rivalorizzato un antico casolare nella piana di Luni. Si decise di piantare solo vitigni autoctoni e di fare del Vermentino il proprio vino di punta. Ad oggi grazie alle più moderne tecniche di vinificazione e al più profondo rispetto del territorio e del vigneto si ottengono vini fini ed eleganti come il Vermentino (anche il Vermentino Nero vinificato in rosato) e i rossi del territorio capaci di sorprendere anche i palati più esigenti.
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Vermentino Colli di Luni Solaris DOC - Federici
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