Colli di Luni Rosso Riserva Terre d'Oriente DOC - Federici
Complesso Elegante Speziato
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Il Colli di Luni Rosso Riserva Terre d'Oriente DOC di Federici è un vino che incarna l'essenza della tradizione vinicola italiana, con un tocco di modernità. Prodotto con metodi sostenibili, questo vino è un omaggio alla terra da cui proviene. La sua tonalità rubino profondo è un invito visivo a scoprire i suoi tesori nascosti. Al naso, si percepiscono note di frutti rossi maturi, spezie dolci e un accenno di cuoio, che si fondono in un bouquet olfattivo affascinante. In bocca, la complessità si svela attraverso strati di sapori che vanno dalla ciliegia nera alla prugna, con sfumature di tabacco e cioccolato fondente. L'affinamento in legno dona al vino una struttura tannica equilibrata, rendendolo un candidato ideale per l'invecchiamento. Questo vino è perfetto per una cena romantica a lume di candela, accompagnato da piatti di carne rossa o formaggi stagionati. Ma è anche l'ideale per una serata tra amici, dove il suo carattere distintivo può essere apprezzato in tutta la sua pienezza.
Denominazione: Colli di Luni Rosso Riserva DOC
Annata: 2016/2017
Dosaggio: Secco
Vitigno: Sangiovese, Merlot e Canaiolo
Regione: Liguria (IT), Ortonovo (SP)
Affinamento: Barriques
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 14% vol.
La Famiglia Federici vanta una lunga tradizione contadina sin dai primi del 900 ma si afferma nel mondo del vino solo dal 1985, quando veine rivalorizzato un antico casolare nella piana di Luni. Si decise di piantare solo vitigni autoctoni e di fare del Vermentino il proprio vino di punta. Ad oggi grazie alle più moderne tecniche di vinificazione e al più profondo rispetto del territorio e del vigneto si ottengono vini fini ed eleganti come il Vermentino (anche il Vermentino Nero vinificato in rosato) e i rossi del territorio capaci di sorprendere anche i palati più esigenti.
