Barbera Piemonte DOC In Origine 2020 - Cantina di Nizza
Fruttato Complesso Morbido
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Come un pittore che dipinge con pennellate di passione, il Barbera Piemonte DOC In Origine della Cantina di Nizza è un ritratto vivido dell'autenticità vinicola. Questo vino è un omaggio all'arte vinicola di sessant'anni fa, realizzato con uve biologiche coltivate sulle colline di Nizza Monferrato. Il suo aspetto visivo è un rosso rubino cristallino, un invito irresistibile a scoprire i suoi profili olfattivi e gustativi. Al naso, il vino rivela sentori di frutta matura, mentre al palato offre un sapore secco, di moderata acidità e buon corpo. Per quanto riguarda gli abbinamenti, questo vino si sposa perfettamente con piatti di carne e formaggi stagionati.
Denominazione: Piemonte DOC
Annata: 2020
Dosaggio: Secco
Vitigno: Barbera
Regione: Piemonte (IT), Nizza Monferrato (AT)
Affinamento:
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 15% vol.
Nata nel 1955 la Cantina di Nizza è formata da 200 soci per 600 ettari vitati dislocati sulle colline attorno a Nizza Monferrato. L'obiettivo della cantina è di trasformare al meglio il frutto dei sacrifici dei propri soci in vini in grado di soddisfare ogni palato: dalla fresca Barbera a sua maestà il Nizza. Il grande ed unico "patrimonio" di vigneti e l'accurata scelta delle uve in conferimento, insieme ad un'attenta e moderna vinificazione, da vita a vini unici che parlano del territorio.
