Grappa Barricata Funtanaliras - Cantina del Vermentino
Elegante Tostato Morbido
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Come un pittore che traccia pennellate su una tela in bianco, la Grappa Barricata Funtanaliras della Cantina del Vermentino è un'opera d'arte liquida. Proveniente dalla Gallura, con un'altitudine di 300-450 metri sul livello del mare, questa grappa è un distillato di vinacce di Vermentino di Gallura al 100%. L'invecchiamento in barrique le conferisce una complessità straordinaria. Al naso, si avvertono profumi floreali, mentre al palato si distingue per la sua morbidezza, equilibrio e persistenza. Ideale per concludere una cena elegante o per accompagnare una serata di conversazioni profonde.
Denominazione: Grappa Barricata
Annata: NV
Dosaggio: Secco
Vitigno: Vermentino
Regione: Sardegna (IT), Monti (OT)
Affinamento: Barrique
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 42,00% vol.
La Cantina del Vermentino è ormai un punto di riferimento per la produzione vitivinicola della Sardegna e Italiana, soprattutto per la produzione del Vermentino di Gallura. La storica Cantina fondata nel 1956, ad oggi conta 250 soci per una superficie di 500 ettari distribuiti tra i comuni di Monti, Telti, Olbia e Loiri Porto San Paolo. Il terroir unico nel suo genere grazie ai terreni sabbiosi granitici, ricchi di potassio unito alle alte escursioni termiche e la brezza marina dalla Costa Smeralda garantiscono vini di spiccata sapidità e complessità. Queste caratteristiche vengono esaltate dalla sapiente mano dell'enologo Alberto Raccanelli che anche grazie alle più moderne tecnologie in Cantina crea, anno dopo anno, vini di eccellenza, fini ed eleganti che portano lustro al territorio che rappresentano.
