Grappa di Barbera Elena (700ml) - Roberto Sarotto
Complesso Nobile Morbido
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Questa grappa, proveniente dal cuore del Piemonte, è un omaggio all'incomparabile Barbera Elena, da cui vengono distillate le vinaccie. L'aroma è un abbraccio caldo di frutti rossi maturi e spezie delicate, mentre al palato si rivela con una morbidezza che persiste, lasciando un retrogusto indimenticabile. Ideale per concludere una cena raffinata o per accompagnare momenti di meditazione, questa grappa è l'epitome dell'eleganza e della complessità.
Denominazione: Grappa di Barbera Elena
Annata: NV
Dosaggio: Secco
Vitigno: Barbera
Regione: Piemonte (IT), Neviglie (CN)
Affinamento: -
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 42% vol.
La Cantina Roberto Sarotto è situata in Piemonte, nel cuore delle Langhe, a Neviglie vicino alla città di Alba. L' azienda può contare su 90 ettari di proprietà nelle più prestigiose aree di produzione del Piemonte, dislocate in diverse zone: Ronconuovo (Neviglie) dove è anche locata la cantina principale di vinificazione e imbottigliamento; Novello, Barolo, Neive, Mango. A Gavi, invece, è presente una cantina di vinificazione di Cortese per la produzione di Gavi del comune di Gavi.
La filosofia della cantina è particolarmente rivolta alle esigenze dei consumatori finali. Il connubio tra tradizione e tecniche moderne di vinificazione, insieme alla cura del vigneto, porta alla luce un vino equilibrato e piacevole nel rispetto della sostenibilità ambientale.
