オフィダ ペコリーノ DOCG コンディヴィオ 2017 - カンティーナ コッリ リパーニ

定価 ¥5,600

彼らは私たちについて次のように話します。

オッフィーダ ペコリーノ「コンディヴィオ」は、オッフィーダの緑豊かな丘で栽培されたペコリーノ ブドウを崇高に表現したものです。このワインはブドウを細心の注意を払って選択し、手作業で収穫した後、繊細な圧搾を経て生まれます。発酵は品種の香りの特徴を保つためにステンレスタンクで管理された温度で行われ、その後、ワイン全体の特徴を豊かにする微細な酵母による短期間の熟成が続きます。視覚的には、「Condivio 508」は、金色の反射を伴う明るい麦わら色が際立っています。香りは豊かで複雑なブーケで、青リンゴ、洋梨、白桃、花のニュアンスがあり、繊細なアーモンドの香りが伴います。口に含むと、ワインはエレガントで構造があり、生き生きとした酸味が豊かなテクスチャーのバランスをとります。フルーティなノートが際立ったミネラル感とブレンドされ、心地よくフレッシュな余韻が長く続きます。このペコリーノは、アンコーナ風ストックフィッシュやシーフードリゾットなどの濃厚な魚料理に合わせるのに最適ですが、新鮮なヤギや羊のチーズとも美しく調和し、風味の多様性と豊かさを高めます。

宗派: オフィダ DOCG
ヴィンテージ: 2017
用量: ドライ
ブドウ品種:ペコリーノ
地域: マルケ州 (IT)、リパトランゾン (AP)
熟成: トヌー
提供温度: 10/12°C
アルコール度数:14.5%vol.

カンティーナ デイ コッリ リパーニは、マルケ州のワイン シーンの基準点を表し、この地域の情熱と職人技を象徴しています。小規模なワインメーカーの協力によって設立されたこのワイナリーは、リパトランソーネの絵のように美しい丘に位置しており、そこではワイン造りの伝統が地元の文化や歴史と密接に絡み合っています。カンティーナ デイ コッリ リパーニは、設立以来、モンテプルチャーノやパッセリーナなどの在来種のブドウと、カベルネ ソーヴィニヨンなどの国際品種を最大限に活用する、持続可能かつ革新的な手法を採用してきました。この取り組みにより、この地域の独特なテロワールを最大限に表現した高品質のワインが生まれます。ワイン造りは、ブドウ畑の自然なリズムを尊重する伝統的な方法との強い結びつきを維持しながら、最先端の技術で行われます。その結果、土地、気候、そして人間の献身についての物語を伝えるワインが生まれます。

Qual'è l'abbinamento perfetto per il オフィダ ペコリーノ DOCG コンディヴィオ 2017 - カンティーナ コッリ リパーニ?

Questo vino è perfetto per una cucina raffinata che ama il contrasto tra freschezza e sapidità. È ideale con carpaccio di scampi, ostriche fresche, risotto al limone e rosmarino, spaghetti con alici e pangrattato, orata al sale o un’insalata di finocchi, arancia e olive taggiasche. La sua energia gustativa esalta la purezza degli ingredienti, soprattutto marini o vegetali, arricchiti da note agrumate ed erbacee.

Come servire al meglio questo vino di Cantina Colli Ripani?

Servire a 10–12°C, senza necessità di decantazione.

Scopri il viaggio di ogni Bottiglia! La nostra garanzia di QUALITA'

1. セラーでの直接購入

当社では、冷蔵または+2/16°Cの最適な条件で輸送を手配します。

2. 14/16℃での保管

倉庫とワインショップの温度と湿度を最適に維持

3. 注文準備 24 時間の品質管理

注文の準備は 24 時間以内に行われ、各ボトルが検査され、品質シールが貼られます。

4. 速達宅配便による安全な配送

当社は 100% FSC リサイクル可能で安全な梱包を使用しており、各出荷は CO2 + フットプリントを削減します。

Quanto può invecchiare il オフィダ ペコリーノ DOCG コンディヴィオ 2017 - カンティーナ コッリ リパーニ?

Conservati in condizioni ottimali (assenza di luce, temperatura costante, umidità controllata), possono evolvere per 5–7 anni mantenendo slancio e precisione.

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2024 年 3 月以降に私たちが行ってきたこと

Qual'è l'occasione giusta per gustare questo prodotto di Cantina Colli Ripani?

Adatti per brunch estivi, cene a base di pesce crudo o serate informali in terrazza con amici appassionati di vino.

Che particolarità ha il オフィダ ペコリーノ DOCG コンディヴィオ 2017 - カンティーナ コッリ リパーニ?

Negli ultimi anni, anche i grandi vini bianchi italiani stanno conquistando un meritato spazio tra le eccellenze mondiali, non solo per la loro immediatezza espressiva, ma soprattutto per la capacità di evolvere nel tempo. Alcuni affinano in bottiglia o sui lieviti per anni, sviluppando complessità, profondità e una nobile maturità aromatica che richiama i migliori bianchi di tradizione europea. È un fenomeno che coinvolge territori come l’Alto Adige, il Friuli, l’Etna e l’Irpinia, dove la combinazione di vitigni identitari e terroir di carattere permette a questi vini di brillare anche dopo un lungo riposo in cantina. Questa riscoperta del potenziale evolutivo ha riportato lustro e attenzione su tipologie un tempo considerate solo da consumo giovane, rendendole oggi oggetto di collezione e degustazione meditata.

なぜ私たちを選ぶのですか?

当社は30年以上にわたり、海外の輸入業者向けにワインを専門的に選定してきました。

私たちはワイナリーからのみ購入し、各ワインを管理された温度で保管します。

私たちはブドウ畑を持つ生産者から高品質の製品のみを選択し、ボトラーとは提携しません。短くて持続可能なサプライチェーン。

助けが必要ですか?

いつでもご利用いただけます! Whatsapp のサイト チャット経由でご連絡いただくか、電子メールを送信してください。

ワインショップの営業時間内であればお電話でも承っております。

+39 0174 320173

Domande Frequenti dei clienti che hanno comprato オフィダ ペコリーノ DOCG コンディヴィオ 2017 - カンティーナ コッリ リパーニ

COME FUNZIONA LA NOSTRA SPEDIZIONE

Spediamo ogni pacco tramite corrieri specializzati utilizzando imballi antirottura Nackpack brevettati e certificati per consegnare i vini in velocità e sicurezza.

Inoltre, ad ogni spedizione tramite Greenspark, eliminiamo a nostre spese 15 Kg di Co2 e piantiamo un albero.

Ecco la nostra Policy Spedizione

Ogni ordine viene trattato con la massima cura:

Imballaggio professionale

Utilizziamo confezioni antiurto Nackpack certificate, progettate appositamente per il trasporto del vino.

Protezione aggiuntiva

Ogni bottiglia è avvolta con velina protettiva e inserita in un imballo antirottura.

Controllo e sigillo

Prima della spedizione, ogni bottiglia viene controllata e chiusa con il nostro sigillo di garanzia.

Tempi rapidi

Il pacco viene affidato al corriere nel primo giorno di ritiro disponibile.

Monitoraggio costante della Spedizione

Segui il tracking per conoscere lo stato della consegna. Anche noi monitoriamo giornalmente gli ordini in transito.

Esigenze speciali

Se hai richieste particolari, come orari o consegna al piano, informaci in anticipo. Faremo il possibile per comunicarle al corriere nelle note, ma eventuali servizi extra dipendono dalla filiale di destinazione e non sono da noi prenotabili.

Nessun Minimo d'ordine

Puoi acquistare anche una sola bottiglia. Ti consigliamo comunque di valutare l’acquisto di più prodotti per ottimizzare le spese di spedizione.

Quali metodi di pagamento accettate?

Accettiamo i principali metodi di pagamento sicuri quali Paypal, Shopify Payments e Satispay nonchè:

Carte

Visa

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Tutti i pagamenti sono processati tramite circuiti protetti e certificati.

Posso cancellare il mio ordine ?

Sì, puoi cancellare l’ordine prima che venga spedito (entro un ora dall'acquisto). Ti invitiamo a contattarci il prima possibile dopo aver effettuato l’acquisto.

Se l’ordine è già stato affidato al corriere, potrai comunque effettuare un reso una volta ricevuto il pacco, secondo la nostra politica di restituzione.

Come conservate i vini? Posso richiedere una spedizione in una data specifica?

Tutti i nostri vini sono conservati con la massima attenzione per garantirne integrità e qualità:

In magazzino climatizzato a 14°C costanti,

In Enoteca a 16°C, con umidità controllata.

Per quanto riguarda la spedizione, effettuiamo i trasporti solo in periodi in cui la temperatura esterna è compresa tra i 10°C e i 15°C, oppure utilizziamo trasporti refrigerati, per proteggere i vini da sbalzi termici e calore.

Hai bisogno che il tuo ordine arrivi in una data specifica? Nessun problema: puoi indicarlo nelle note al checkout, oppure contattarci subito dopo l’acquisto. Faremo il possibile per programmare la spedizione secondo le tue esigenze.

Posso regalare questo vino? Fornite un servizio di confezione regalo o messaggi personalizzati? I prezzi saranno a vista?

Assolutamente sì, abbiamo pensato anche a questo! Puoi regalare qualsiasi vino presente su Vinai del Borgo, incluso questo, in modo semplice e curato. Se non vuoi scegliere una bottiglia specifica, puoi optare per una delle nostre Box Degustazione, perfette anche come idea regalo.

Per garantire la massima sicurezza durante la spedizione, utilizziamo sempre i nostri imballaggi anti-rottura certificati. Tuttavia, offriamo la possibilità di aggiungere una confezione regalo esterna: in questo caso, verrà applicata una carta regalo sull’imballo e spediremo due lettere di vettura, così da proteggere la confezione anche in caso di danni durante il trasporto. Il servizio ha un costo di 3,95€ e può essere selezionato direttamente durante il checkout.

Vuoi aggiungere un messaggio o un pensiero personalizzato? Nessun problema: scrivilo nelle note dell’ordine e lo inseriremo noi nel pacco.

Non preoccuparti: il prezzo non sarà visibile da nessuna parte.


Quali sono i vantaggi di acquistare da Vinai del Borgo rispetto ad altri siti o negozi fisici?


Acquistare su Vinai del Borgo significa scegliere vini selezionati dalla nostra famiglia che è nel settore come selezionatori da più di 30 anni. Tutti i vini sono acquistati direttamente in cantina e conservati in maniera ottimale e possiamo assicurare la filiera dal vigneto. Offriamo una spedizione sicura con imballaggi antiurto certificati, servizio clienti dedicato e competente, consegne rapide, e la comodità di ricevere il vino direttamente a casa tua. Inoltre, garantiamo la qualità di ogni bottiglia e mettiamo a disposizione offerte esclusive per i nostri clienti abituali e iscritti alla newsletter.


Se questo vino è esaurito, quando tornerà disponibile? Posso prenotare anticipatamente?

Certamente potrai contattarci via email: info@vinaidelborgo.com oppure al +39 0174 320173.

Cosa succede se non sono a casa al momento della consegna?



Nessun problema: il corriere effettuerà un nuovo tentativo il giorno successivo o lascerà un avviso con le istruzioni per concordare una nuova consegna o il ritiro presso un punto convenzionato. Se hai esigenze particolari, puoi contattarci e ti aiuteremo a gestire la consegna nel modo migliore.

Se aggiungo questo vino a un ordine già effettuato, posso unificarli nella stessa spedizione?


Se il primo ordine non è ancora stato spedito, sì! Contattaci il prima possibile via email o WhatsApp indicando il numero dell’ordine e quello nuovo: faremo il possibile per unificarli in un’unica spedizione, evitando costi aggiuntivi.

È possibile ricevere una fattura intestata alla mia azienda?



Certamente! Al momento del checkout, inserisci i dati aziendali completi (compreso P. IVA e Codice SDI o PEC se necessario). La fattura verrà emessa automaticamente e inviata via email. Per qualsiasi esigenza fiscale puoi anche contattarci.

Come viene scelto un vino per entrare nel vostro catalogo? Seguite una selezione qualitativa?



Sì, ogni vino presente su Vinai del Borgo è frutto di un’attenta selezione. Collaboriamo direttamente con produttori che condividono la nostra filosofia: vini autentici, territoriali, spesso di produzione limitata e con una storia da raccontare. Assaggiamo ogni etichetta e la inseriamo solo se riteniamo che offra valore reale ai nostri clienti.

Come posso sapere se questo vino è adatto ai miei gusti personali? Offrite una consulenza gratuita?


Certo! Se hai dubbi, puoi scriverci direttamente: il nostro team ti guiderà nella scelta, consigliandoti in base ai tuoi gusti, piatti preferiti o occasione d’uso. In alternativa, puoi esplorare le nostre Box Degustazione tematiche: sono pensate proprio per aiutarti a scoprire nuovi vini selezionati in base a stile, zona o abbinamento.

È possibile spedire a un indirizzo diverso dal mio (es. regalo, seconda casa, ufficio)?



Sì, puoi inserire un indirizzo di spedizione diverso da quello di fatturazione direttamente durante il checkout. Questo ti permette di inviare il vino a un amico, a un luogo di villeggiatura o al tuo ufficio, in totale comodità.

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