マーレ キアーロ チーロ ビアンコ DOC 2023 - イッポリト

マーレ キアーロ チロ ビアンコ DOC

カンティーナ イッポリートのチロ ビアンコ マーレ キアーロは、在来ブドウ品種グレコ ビアンコを通じてカラブリア州の本質を捉えた白ワインです。このワインはイオニア海と、それを見渡すブドウ畑への賛辞です。香りはトロピカルフルーツ、洋梨、桃の刺激的な香りがあなたを歓迎し、口に含むとミネラル感と海風を思わせる軽い塩分に驚かされます。その構造は魅力的な物語のようで、複雑ですが調和が取れており、あらゆるニュアンスを発見するように誘います。魚料理や白身肉料理との組み合わせに最適なこのワインは、本格的で独特のワイン体験を求める人に最適です。その優雅さと複雑さに包まれてみてください。

要約すれば

宗派: Cirò DOC
ヴィンテージ: 2023
用量: ドライ
ブドウ品種：グレコ・ビアンコ
地域: カラブリア (IT)、チロ マリーナ (KR)
エイジング: スチール
提供温度: 8/10°C
アルコール度数：13％vol.

イッポリト ワイナリー

1845 年に設立された歴史あるイッポリトのワイナリーは、マンクーソ、フェウド、ディフェサ ピアーナの 3 つのワイナリーにまたがるチロ DOC の中心部に 100 ヘクタールのブドウ畑を誇ります。使用されるブドウの品種は、ガリオッポ、グレコ ビアンコ、カラブレーゼ、ペコレッロ、グレコ ネロといった在来種で、伝統を守り尊重するとともに、現代的で洗練されたワイン製造技術を尊重し、議論の余地のない価値と品質のワインを生産するために、これらのブドウ品種の強化に特に注意が払われています。 。