トレント DOC 1673 ノワール ネイチャー 2015 - チェザリーニ スフォルツァ

チェザリーニ スフォルツァのトレント DOC 1673 ノワール ナチュールが提供するユニークなワイン体験に浸ってください。センブラ バレー産のピノ ノワール ブドウのみを使用して生産されたこのクラシック メソッドのスパークリング ワインは、優雅さと決意への賛歌です。標高500～600メートルに位置する原産地のテロワールは、ワインに歴史的建造物と同じくらい強固な構造を与えています。砂と粘土質の土壌は、この神聖な蜜が生まれるゆりかごです。香りは、レモンとアーモンドの香りが豊かなエキゾチックなフルーツの香りです。口に含むと、垂直の構造とバランスのとれたボディが、稀に見る複雑さを持つワインになります。特別な機会に最適で、魚料理や熟成したチーズと美しく合います。時代を超越したエレガンスに魅了され、本物のワインの楽しさを発見してください。

宗派: トレント DOC
ヴィンテージ: 2015
投与量: ゼロ
ブドウ品種：ピノ・ノワール
地域: トレンティーノ アルト アディジェ (IT)、トレント (TN)
熟成: 酵母を使用して48ヶ月
提供温度: 4/6°C
アルコール度数：12.5％vol.

チェザリーニ スフォルツァは 1974 年にランベルト チェザリーニ スフォルツァが高品質のクラシック メソッド スパークリング ワインの生産を目的として同名のワイナリーを設立したときに誕生しました。
わずか数年で、彼はシャルドネとピノ・ノワールの優れたブドウ畑を選択し、ワイン製造システムをアップグレードすることに成功し、すぐに素晴らしい結果を得ました。
トレント ドックを生み出す領土は、トレンティーノの最も適した地域にあるブドウ畑の見事なモザイクです。チェンブラ バレー上部でのエレガントな生産物は、メアノおよびコルテサーノのブドウの複雑さと組み合わされています。ソルニとプレサーノのバランスの取れた生産と、ベサーニョの丘の特徴的なブドウ畑を組み合わせました。
不均一な土壌、標高、微気候により、ワインは強い特徴を持ち、品質を最大限に表現できます。